Tra i banchi dell’antichissimo mercatino di Natale di Norimberga può capitare di imbattersi nell’odore di cannella, chiodi di garofano e buccia d’arancia del feuerzangenbowle, tradizionale bevanda tedesca, che può essere letteralmente tradotta come “punch con pinze infuocate”, richiamandone la caratteristica preparazione su una grattugia in ferro (Feuerzange), sui cui viene bruciato un blocco di zucchero bagnato con rum, che caramellandosi va a cadere nella scodella di vino rosso sottostante.
Mercatino di Natale di Norimberga, Christkindlesmarkt
Il mercatino di Natale di Norimberga, in Baviera, è una delle attrazioni di questo periodo.
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