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在古老的纽伦堡圣诞集市的摊位间，您可能会闻到肉桂、丁香和橙皮的气息，这些都是传统德国饮品feuerzangenbowle，字面意思可译为“火钳酒”，其独特之处在于用铁丝磨（Feuerzange）上的火焰点燃浸泡过朗姆酒的糖块，焦糖化后滴入下方装有红酒的碗中。
