
Guida Colombia: consigli di viaggio e informazioni


Cali e la sua gastronomia
Cali è anche nota per la sua gastronomia. Qui i piatti sono una piacevole fusione di influssi spagnoli, indigeni e africani. Tra i piatti da gustare: el sancocho de gallina (Zuppa di pollo, patate, platano verde ) el arroz atollado (Riso con carne), la sopa de tortillas (zuppa con tortillas di Mais).

Gli eventi più importanti a Cali
A Giugno e per 4 giorni, Festival del Mono Núñez, Festival della musica andina colombiana , nella cittadina di Ginebra a un’ora da Cali. I ritmi interpretati nel Festival sono: bambuco, valser, mazurca, redova, pasillo, danza, chotís, guabina, rumba carranguera, vueltas antioqueñas, merengue carranguero, caña, gavota, sanjuanero, son sureño, marcha, rajáleña, intermezzo, bunde, polka, torbellino e fox.

Nuqui e Bhaia Solano, la Colombia sconosciuta
Nuqui è la meta ideale per viaggiatori, per innamorati che vogliono vivere l’esperienza di un paradiso ritrovato, per chi ama la natura e parte “leggero”, per chi ama il surf, le immersioni, le balene, le lampade a petrolio la sera, magari la doccia fredda, per chi ama mangiar bene, per chi ama il rumore del mare la notte, per chi cerca qualcosa di veramente nuovo.






Guida di Medellin
Medellin è la seconda città della Colombia ed è un importante centro commerciale e industriale. Si trova a 1475 metri di altitudine, adagiata tra montagne e colline. Il clima è temperato e varia dai 18 ai 28°. La città è a c.a. 45 minuti di volo da Bogotá, a 45 da Cali, a 55 da Cartagena e Barranquilla.