Ungheria

“Ciuff ciuff, in carrozza!”. Tutti i treni dell’Ungheria al Parco Delle Ferrovie Fusti.

Si snoda per un migliaio di chilometri a est di Budapest, la Strada del Goulasch o, per dirla come gli ungheresi, Gulyas, la saporita e sostanziosa minestra dei mandriani della puszta, che in occidente definiamo impropriamente come un semplice spezzatino di carne.

Cuore della Mitteleuropa, l’Ungheria è uno stato con confini esclusivamente terrestri, privo di sbocchi al mare, ma con un fiume, il Danubio, dal nome così evocativo e dal corso così grandioso, da riuscire a supplire certe avarizie della natura.