Il Festival della Birra, anche conosciuto come Beer Festival, si tiene a maggio all’interno dello stabilimento della Carlsberg, a Valby, quartiere di Copenhagen.
E’ questa la sede storica della birra bionda famosa in tutto il mondo, anche se da qualche tempo il processo di produzione è stato spostato altrove. Tuttavia il luogo è troppo importante per dismetterlo del tutto, così è stato destinato a questo genere di eventi.
Al centro del Beer Festival di Copenaghen c’è ovviamente la birra, con particolare attenzione per quella danese. Birrifici artigianali, realtà più grandi, produttori storici ma anche spazio alle birre estere: il Copenaghen Beer Festival è una ricca e ampia vetrina, oltre che un momento di giovialità, divertimento e approfondimento sulla cultura della birra. Quindi l’evento non è solo per addetti ai lavori ma aperto proprio a tutti.
Copenaghen: vedi anche
Dal 2001 gli appassionati di birra danesi organizzano l’annuale Festival della Birra a Copenaghen.
Il festival è aperto agli intenditori e appassionati, ma anche ai curiosi che vogliono gustare qualche birra nuova o semplicemente divertirsi in un’atmosfera allegra e vivace. Al Beer Festival si trova un’ampia selezione di birre danesi e internazionali, precisamente più di 1000 varietà di birra provenienti da 200 produttori in Danimarca e birrifici stranieri.