От средневековой архитектуры до знаменитых вин мирового уровня и изысканной кухни, есть множество причин добавить Бон, Франция, в ваш список желаний путешествий.
- 5 вещей, которые стоит сделать в Боне, Бургундия
- 1. Посетите госпиталь Бона (Hospices de Beaune)
- 2. Отправьтесь на винный тур по Бону
- 3. Прогуляйтесь по городским стенам
- 4. Посетите церковь Коллегиальную Нотр-Дам
- 5. Исследуйте площадь Пляс-де-ля-Халь
- Что пить и есть в Боне, Бургундия?
- Где находится Бон, Бургундия, и как туда добраться?
В этой статье мы проведем вас по улицам Бона, в юг Франции, исследуя его культурные сокровища, наслаждаясь кулинарными изысками и узнавая, почему этот город является обязательным для каждого путешественника в Бургундии. Так что возьмите бокал вашего любимого вина и нырнем в это приключение!
Начнем с списка мест, которые можно посмотреть и посетить в Боне, Бургундия, а затем сосредоточимся на том, что здесь можно попробовать из еды.
5 вещей, которые стоит сделать в Боне, Бургундия
Это здание XV века изначально было больницей для бедных и больных, основанной в 1443 году богатым фламандским дворянином Николя Роленом и его женой. Здание является прекрасным примером бургундской готической архитектуры с его красочной крышей из глазурованных черепиц, украшенными шпилями и изящной каменной резьбой.
Сегодня Hospices de Beaune служит музеем, демонстрирующим историю Бона и винодельческую отрасль региона. Оно также известно своим ежегодным винным аукционом, который проходит в третье воскресенье ноября и привлекает винных энтузиастов со всего мира. Аукцион собирает средства для местных благотворительных организаций и является ярким событием винного сезона Бургундии.
Бон расположен в самом сердце винодельческого региона Бургундия, и посетители могут отправиться на винный тур по региону, чтобы узнать больше о знаменитых винах этой местности. Бургундия славится высококачественными сортами винограда Пино Нуар и Шардоне, которые прекрасно растут на известняковых почвах региона и в прохладном климате. Именно эти два сорта я рекомендую попробовать, посещая Бон в Бургундии. Вы можете посетить местные винодельни, дегустировать вина и узнать процесс виноделия от экспертов.
Рекомендую этот однодневный тур с 10 дегустациями вин. Одни из самых известных винных туров региона включают Route des Grands Crus, которая проходит через некоторые из самых престижных виноградников Бургундии, и Côte de Beaune Wine Tour, сосредоточенный на винах Шардоне региона.
Городские стены Бона были построены в XV веке для защиты города от вторжений и осад. Стены по-прежнему хорошо сохранились и позволяют заглянуть в средневековое прошлое города. Посетители могут совершить приятную прогулку вдоль стен и насладиться панорамными видами на город, включая церковь Коллегиальную Нотр-Дам и Hospices de Beaune.
На стенах также расположено несколько садов, включая Jardin des Remparts, который представляет коллекцию лекарственных растений и ароматных трав.
Этот прекрасный готический храм XII века является одним из самых величественных религиозных зданий Бургундии. Церковь украшена великолепными витражами, изящными скульптурами и прекрасной колокольней, откуда открываются панорамные виды на город. Одной из самых интересных легенд, связанных с церковью, является история “чудесного колокола”.
Согласно легенде, колокол сам зазвонил во время грозы в 1603 году, спасая поселение от разрушения. Колокол по-прежнему выставлен в церкви.
Эта оживленная площадь в самом сердце Бона является центром активности с многочисленными кафе, ресторанами и магазинами вдоль мощеных улиц. Площадь получила своё название от старого крытого рынка, который когда-то располагался в центре. Сегодня рынок отсутствует, но площадь остаётся популярным местом встречи как для местных жителей, так и для туристов. Это одно из лучших мест для посещения на выходных в Боне, Бургундия.
Площадь также окружена несколькими историческими зданиями, включая муниципалитет (Hôtel de Ville), датируемый XVI веком, с внушительным фасадом, украшенным скульптурами и резьбой.
Одна из самых занимательных легенд, связанных с площадью, — “метка ведьм”. Согласно легенде, группа ведьм собиралась на площади и танцевала вокруг определённого места, оставляя на земле отметку. Говорят, что эта отметка до сих пор видна, хотя точное её местоположение неизвестно. Субботний рынок в Боне, Бургундия — отличный способ увидеть местные продукты.
Что пить и есть в Боне, Бургундия?
Когда речь заходит о еде и напитках, Бон — это рай для гурманов и любителей вина. Город знаменит своей бургундской кухней, известной своими насыщенными вкусами, сытными ингредиентами и использованием местных продуктов. Одно из самых знаковых блюд Бона — боёф бургуиньон, сытное тушеное блюдо из говядины, приготовленное с красным вином, грибами, луком и беконом. Обычно подаётся с картофельным пюре или хрустящим хлебом.
Еще одно классическое блюдо региона — кок о вин, курица, приготовленная с красным вином, грибами и чесноком. Обычно подается с картофельным пюре или хрустящим хлебом.
Бон также известен своими сырами, особенно эпуа де Бургонь. Этот острый сыр производится из коровьего молока и имеет мягкую кремовую текстуру — идеально подходит для намазывания на хлеб или крекеры.
Конечно, ни одна поездка в Бон не будет полной без дегустации местных вин. Город окружён виноградниками, производящими одни из лучших вин мира, включая Пино Нуар и Шардоне.
В целом, еда и напитки в Боне, Бургундия, являются вкусным отражением богатой истории и культуры региона. От сытных рагу и кремовых сыров до вин мирового класса — здесь найдется что-то для каждого вкуса и предпочтения в этом очаровательном городе.
Где находится Бон, Бургундия, и как туда добраться?
Бон — небольшой город, расположенный в регионе Бургундия на востоке Франции. Он находится примерно в 45 километрах (28 милях) к юго-востоку от Дижона, столицы Бургундии. Если вы путешествуете самолетом, ближайший аэропорт к Бону — аэропорт Дижон-Бургундия, примерно в 40 минутах езды на машине.
В качестве альтернативы вы можете прилететь в аэропорты Лиона-Сент Экзюпери или Парижа-Шарля де Голля, которые предлагают больше международных рейсов, а затем добраться до Бона на поезде или арендованном автомобиле.
Если вы уже во Франции, добраться до Бона в Бургундии можно и на поезде. Существует несколько прямых поездов в день из Парижа в Бон, время в пути составляет около 2,5 часов. Также близлежащие города, такие как Дижон и Лион, имеют прямое железнодорожное сообщение с Боном.
По прибытии в Бон легко исследовать город пешком или на велосипеде. Центр города компактный, и большинство основных достопримечательностей находятся в пешей доступности друг от друга. Бон — очаровательный и исторический город, который однозначно стоит посетить путешествующим по Бургундии, и это легко сделать из Парижа. А если вы посещаете город любви, Париж, обратите внимание на маршрут по лучшим местам Парижа. Кроме того, у нас есть полное руководство по Парижу и подборка лучших парков Парижа.
Богатое наследие Бона, его впечатляющая архитектура и всемирно известная винная культура делают его обязательным пунктом для любителей вина и истории. Так что, если вы планируете поездку во Францию, обязательно включите Бон в Бургундии в ваш маршрут!
