この博物館は、一つの土地の使命とその土地の人々との共生への賛辞として設立されました。中世以来、栗は山岳地帯の人々にとって主要な食物の一つであり、質素で貧しい経済を支える数少ない産物の一つでした。特有の特徴を持ち、非常に甘く大粒で、この地域独特の栗は国内外の市場を獲得し、今日も昔と変わらず、熱意をもって育まれ、独自の食文化を支えています。道具、写真資料、古文書など、展示されているものすべてが、非常に古い起源を持つ一種の文明の存在を証明しており、現在でも異なる栽培技術を用いながらも自然への敬意という同じ精神で、かつてないほど栄えています。
カステル・デル・リオのクリ博物館についての情報
モンタナーラ通り1番地（アリドシ宮殿内）、
40022 カステル・デル・リオ（ボローニャ）
0542-95906
urp@casteldelrio.provincia.bologna.it
https://www.casteldelrio.provincia.bologna.it
情報源: MIBACT
