アドベントの期間中、フライブルク(ドイツ)の中心街はお祭りの装いとなり、そのクリスマスマーケット(2018年11月22日から12月23日)は市内観光に最適な機会となります。屋台を巡り、美味しい試食やクリエイティブなワークショップを楽しめます。
フライブルクのクリスマスマーケットでは貴重な陶器、カラフルな飾り、フェルトや羊毛製品、美味しいグルメが見つかります。フライブルクのクリスマスマーケットは、中世ルネサンス時代の美しい広場、優雅なゴシック様式の大聖堂を囲む場所で開催されており、さまざまな品物がそろっています。
木製の多くの小屋を散策しながら12月の買い物を済ませることができ、空気にはジンジャーやシナモンの香りが漂い、これらは北ヨーロッパのアドベントのお菓子の主な材料です。
さらに、フライブルクのクリスマスマーケットでは子供向けのアトラクションも充実しており、手作りキャンドルを作る蝋細工のワークショップで楽しんだり、パティシエになってクリスマスクッキーを焼き、自宅へ持ち帰ることもできます。
魔法のひとときを演出するために、聖マルティン教会に設置されたプレゼピオ(キリスト降誕場面の飾り)も訪れ、毎晩エキュメニカルな歌を聴くことができます。
Bo-Gart WeihnachtsmarktとMunzingenのクリスマスマーケット
アドベントの週末には、伝統的なフライブルクのマーケットに加え、ボルシュバイル城で開催されるBo-Gart Weihnachtsmarkt(約50の出展者のテーブルがあり、18世紀の優美な庭園や中庭をトーチ、火、モミの枝で装飾された大きな窓が彩ります。開催日は12月15日から16日)や、歴史的建造物を利用した洗練されたホテル、ライナッハ城で行われるMunzingenのクリスマスマーケットも楽しめます。建物の中庭には手工芸品、クリスマス装飾、料理をテーマにしたギフトアイデアの屋台が並びます(12月16日から17日)。

フライブルクのクリスマスマーケットだけではない
フライブルクから少し離れると、雪に覆われた景色の中でスキーや散歩、遊びが楽しめます。近くの黒い森の自然では、ロマンチックな雰囲気やそり遊びが体験できます。プレクリスマスの時期はお祝いの季節でもあり、フライブルクではクリスマスビールと特別なレシピを持つグリュービールが楽しめます。
シャウインスラント山駅は、アルペンスキー、クロスカントリースキー、スノーボードのコースを提供し、雪上歩行用のスノーシューを履いての元気な散歩も招待します。ここには“そり用スキリフト”もあり、全長300メートルの滑り坂の頂上まで快適に登り、その後一気に下ることができます。
クリスマスビール、フライブルク
フライブルクのクリスマスビールは、クリスマスシーズンにぜひ味わうべき特別なビールです。通常のビールよりも濃厚でスパイスが効いており、マルティンズブラウ醸造所の手作りで、12月に味わえます。
クリスマスマーケットの定番は常にホットワイン(ドイツ語でグリューワイン)ですが、フライブルクのガンター醸造所は冬向けのスパイシーなビールバリエーショングリュービールを開発しました。
レシピは秘密で、1898年創業の醸造所の看板商品である芳香のある濃いラガーをベースにしています。グリュービールは2018年11月23日から12月22日まで、金曜と土曜にフライブルク大聖堂広場にあるガンター醸造所の店舗で味わうことができます。
黒い森の中心地、フライブルク
フライブルクはブリスゴヴィアにあり、ドイツ南部の活気ある街で、その歴史的中心地、美しいゴシック様式大聖堂、そして住民の高い生活水準で知られています。
重要な大学の所在地であり、環境持続可能性に注力しているフライブルクは、黒い森の中心都市とされ、ドイツ全土で最も日照時間が多い都市です。教養が高く洗練されたフライブルクは、シティブレイクに理想的な目的地であり、春夏の音楽や美食フェスティバル、秋の収穫祭、アドベント中のクリスマスマーケットなど、年間を通して魅力的な訪問先を提供します。イタリアからは、複数の都市からローマやヴェネツィアを含むユーロエアポート・バーゼル/ミュールーズ/フライブルクへの直行便や陸路で到着でき、ミラノからの鉄道アクセスは5時間以内です。

