ギリシャやローマ、アラブやビザンチン、ノルマン、シュヴァーベン、スペイン、それぞれの文化が交錯するカターニアは、数多くの興味深い史跡が誇りです。
まずはローマ時代の劇場、オデオン、円形闘技場から。12世紀のウルシーノ城は四角い総構えの城で、壮麗な塔が並び、市立博物館の豊かなコレクションを所蔵しています。
バロック建築も多く、優雅な通りや広場に面しています。大聖堂は二層の豪華な正面（1736年）を持ち、中世教会の一部を残します。サンタ・アガタ教会は大きく印象的なドームに覆われており、またサン・ベネデット、サン・ジュリアーノ、サン・フランチェスコ、サン・ニコロ、そして同じくコレジアータ教会などはカターニア・バロックの真珠です。ヴィンチェンツォ・ベッリーニとジョヴァンニ・ヴェルガ、この街を代表する二人の偉大な詩人の家博物館にもぜひ立ち寄りたいところで、多くの魅力的な記念品が展示されています。イオニア海沿岸を北上すると、カターニア地域に点在する9つのアーチのうち3つに出会います。最初はアチカステッロ、カターニア中心部からすぐの中世の美しい町で、ノルマン城がそびえ、岬を囲む島々、キクロプスの島々の景観も楽しめます。
次にアチトレッツァ、ヴェルガが『マラヴォーリア』の舞台にした場所です。三番目はアチレアーレ、1693年の地震後にバロック様式で再建され、大聖堂、ゼランテア美術館、テアトロ・デイ・プーピなど、文化的に興味深いスポットが集まっています。この沿岸地帯はオレンジ、みかん、ベルデッリ・レモンの広大な栽培地としても有名で、シチリア産のレモンやみかんのジャム、キャンディフルーツ、柑橘系のリキュールが作られています。
さらに北上すると、特に甘いもの好きには必見のジャッレがあります。アーモンドペーストのペイストリー、アマレッティ、有名なマルトラーナの果物を模した繊細な砂糖とアーモンドの練り物が特産です。数キロ先には、岩と海の間の緑豊かなテラスに横たわり、背景にエトナ山を望むタオルミーナが見えてきます。
