コークはリー川のほとりに広がり、湿地帯の中心に位置しています。650年に聖フィンバーがアイルランドの重要な修道院を設立しました。
コークの特徴の一つは、水上に築かれていることです。中心街は川の分岐に挟まれた島にあり、かつて多くの街路は倉庫や商人の家に囲まれた運河でした。埋め立てによって街の姿は変わりましたが、趣のある桟橋や特徴的な橋はそのまま残っています。島の中央から郊外へ伸びる急な小道は魅力的な風景を提供します。
コークで見るべき場所
必見はセント・アン・シャンドン、大聖堂で、リー川の北側、標高の高い場所にそびえています。1722年築で、砂岩と石灰岩で作られた2面ずつの特徴があります。鐘楼にはサーモンの形をしたユニークな風見鶏が立ち、その時計は「四面の嘘つき」と呼ばれています。1986年に修理されるまでは4つの面の各時計がそれぞれ異なる時刻を示していました。大聖堂から数メートルの所には、1770年築のバター・エクスチェンジがあり、かつてバターの価格を決める場所でした。
ここではイギリス海軍も補給を受けていました。現在はその一部がシャンドン・クラフト・センターとなり、古代の職人技のリバイバルを見ることができます。街の主要な美術館は18世紀の煉瓦と石灰岩の建物であるクロフォード・アート・ギャラリーで、19世紀から20世紀のアイルランドの巨匠の作品を所蔵し、ハリー・クラークのステンドグラスや、ミロやルオーを含む英国や国際的な芸術家の小規模なコレクションもあります。

コークの他の見逃せないスポットには、創設者で守護聖人の聖フィンバーに捧げられた目立つネオゴシック様式の尖塔と石彫りのあるセント・フィンバー大聖堂があります。
グランド・パレードとセント・パトリック・ストリートは活気ある主要通りで、1798年から1867年の間に戦死したアイルランド人を記念する壮大なナショナル・モニュメント、都市の城壁とかつての穀物市場の一部を保存するビショップ・ルーシー・パーク、そして果物や野菜の屋内市場として機能する17世紀築のイングリッシュ・マーケットがあります。
伝統的なレストランや洗練されたカフェ、本屋やファッションショップで有名なポール・ストリートも見逃せません。キャンピングカーでの旅や海沿いのドライブをおすすめします。特に珍しい場所の城に宿泊するプランも人気です。関連して南アイルランドの7日間の旅程やエメラルド島2週間の旅程を作成しています。

