Qué ver en Bari, desde los callejones del casco antiguo hasta los lugares culturales

Bari, capital de Apulia y animado puerto mediterráneo, siempre merece una visita, un paseo por las elegantes tiendas de la vía Sparano, una parada en bares y restaurantes típicos, muchos de ellos ubicados en el característico casco antiguo de origen medieval, renovado y revitalizado en gran medida desde hace algunos años. Los baresi pueden utilizar el aeropuerto de Bari Palese, situado en las cercanías. En los alrededores hay un aparcar low cost aeropuerto Bari para salidas, pero también para quienes quieren dejar el coche y desplazarse a pie.

1 Casco antiguo de Bari

Alrededor de Casco antiguo de Bari se encuentran los monumentos más significativos, orgullo y joya de toda la ciudad: el imponente castillo normando-suevo-aragonés y la Catedral de San Sabino, ubicados en la entrada del casco antiguo que se presenta como un pintoresco laberinto de callejones, plazas pequeñas, patios, hornacinas votivas y símbolos contra el mal de ojo y las malas lenguas. En los callejones resuenan sonidos y voces del habla local que se fusiona con el entorno circundante. Aquí se encuentra la Basilica de San Nicolás, patrón de los baresi. Fue aquí donde llegaron desde Oriente las reliquias del santo en 1807, y desde entonces han sido conservadas aunque la catedral fue consagrada sólo en 1197. El interior y el exterior de la Basílica son obra del románico apuliano de excelente factura.

2 Castillo normando de Bari

El Castillo de Bari, atribuido históricamente a Roger el Normando, fue construido en 1131; se asienta sobre estructuras habitacionales previas de época bizantina. Se debe a Federico II de Suabia, entre 1233 y 1240, la recuperación del castillo dañado por Guillermo el Malo (1156), reutilizando la instalación anterior y la estructura sobreviviente de la muralla externa y de las torres. Durante el período angevino, por mandato de Carlos I, se realizaron importantes trabajos de restauración por los protomaestres Pietro d’Angincourt y Giovanni di Toul. En el siglo XVI, bajo Isabel de Aragón y su hija Bona Sforza, se construyó la muralla bastionada y se arregló el patio central, con la escalera de doble rampa. En el siglo XIX el castillo fue usado como prisión y posteriormente como cuartel.

3 El Muelle San Nicolás

A pocos pasos, detrás de las ruinas del Teatro Margherita, aparece el puerto pequeño, punto de encuentro de viejos y nuevos lobos de mar, con el Muelle San Nicolás y el famoso “nderr alle lanze“, el lugar donde atracan los pequeños barcos de pesca con su botín de mariscos, que abastece también los restaurantes y los puestos del mercado cercano. Se podría pasar horas viendo a los pescadores que “amasan” los pulpos, golpeándolos energéticamente contra el suelo o con una resistente pala de madera para ablandar la carne antes de cocinarlos.

4 Vía Sparano

Un paseo por las calles rectas del barrio Murattiano conduce al corazón comercial de la ciudad: vía Sparano, la calle más elegante de Bari, con escaparates relucientes llenos de mercancías refinadas, pero también con lugares cargados de historia y cultura, como la Librería Laterza, alojada en los antiguos locales de la gloriosa editorial, donde colaboró también Benedetto Croce, como recuerda una placa en el edificio.

5 Paseo marítimo Crollalanza y Teatro Petruzzelli

El Adriático está siempre cerca, a pasos, testigo del paseo cotidiano por el Paseo marítimo Crollalanza, expresión arquitectónica del período fascista. Es el punto de encuentro y conversación antes y después de la cena; mientras que para baños y tomar el sol, uno se confía a las playas doradas y acogedoras de Giovinazzo, Polignano a Mare y Monopoli. Cerca se encuentra el Teatro Petruzzelli, uno de los más grandes de Italia, inaugurado en 1903. Fue destruido por un incendio en 1991 y entregado a la ciudad en 2009, completamente reconstruido tal cual era.

6 Museo Nicolaiano

El Museo Nicolaiano de Bari, inaugurado el 6 de febrero de 2010, reúne importantes objetos relacionados con la Basilica de San Nicolás. Pinturas y ornamentos sagrados, epígrafes, pergaminos y códices miniados provenientes del Archivo de la Basílica, además de objetos preciosos ofrecidos por pontífices, peregrinos y obispos, como esmaltes, escudos, relicarios, cálices y platería provenientes del Tesoro. De particular interés es la exposición de dos importantes hallazgos excavados en la última década en la Ciudadela Nicolaiana bajo la dirección científica de la Superintendencia para los Bienes Arqueológicos de Apulia. Se trata del bloque de arquitrabe de época romana y la insignia de peregrinación medieval (siglos XIII-XIV) que representa a San Nicolás, recuperados respectivamente en el subsuelo del Museo Nicolaiano y de la Biblioteca del Centro de Estudios Nicolaianos. El Museo Nicolaiano, que reúne las piezas de mayor valor relacionadas con la secular historia de la Basílica de San Nicolás, es muy atractivo para quienes se interesan por el Santo así como por la historia civil, artística y religiosa de la ciudad de Bari. Desde la antigüedad se atraviesan las épocas bizantina (876-1071), normanda (1071-1194), sveva (1194-1266), angevina (1266-1442), aragonesa (1442-1501), virreinal (1551-1734), borbónica (1734-1861) y posterior a la unificación. Epígrafes, pergaminos y códices miniados (provenientes del valioso Archivo de la Basílica), esmaltes, escudos, relicarios, cálices y platería (provenientes del Tesoro), pinturas y ornamentos sagrados permiten al visitante un contacto directo con obras maestras y documentos que hicieron la historia del Santo, de la Basílica y de la ciudad.

7 Museo y Pinacoteca de Arte Medieval y Moderno

La Pinacoteca de Arte Medieval y Moderno de Bari fue instituida el 12 de julio de 1928. Su patrimonio se formó con la fusión del núcleo de pinturas ya conservado en la Pinacoteca anexa al Museo Arqueológico Provincial, establecido en 1875, con otras pinturas entregadas en depósito por iglesias y conventos de Apulia (particularmente importante el depósito de la Curia Arzobispal de Bari), obras obtenidas en depósito de las Galerías Nacionales de Nápoles y Roma, y otras adquiridas por la misma Administración Provincial de Bari. Desde su fundación hasta 1936 la Pinacoteca estuvo alojada en el Palacio del Gobierno. A partir de 1936 fue trasladada al Palacio de la Provincia, diseñado por el ingeniero Luigi Baffa, donde aún se encuentra. Desde 2002 lleva el nombre del pintor apuliano Corrado Giaquinto, nacido en Molfetta en 1703 y fallecido en Nápoles en 1766, del que el Museo exhibe siete obras.

8 Museo de la Catedral (Diocesano)

El 7 de junio de 1981 el arzobispo de Bari mons. Mariano Magrassi fundó el Museo Diocesano de Bari. La intención se inspiró en las directrices del Concilio Ecuménico Vaticano II para evitar que “los objetos sagrados y las obras preciosas que adornan la casa de Dios sean alienados o dispersados”. Inicialmente, funcionó como depósito para obras de arte y mobiliario sacro de iglesias abandonadas en la ciudad antigua y en toda la diócesis. El Museo fue oficialmente inaugurado el 16 de junio de 1983. El 12 de septiembre de 1996 se realizó la primera configuración de la sala del Tesoro, la sala del Exultet I y la pinacoteca. El 11 de septiembre de 1998 se inauguró el segundo lote con la creación del lapidario, la sala del Benedizionale y Exultet II y III y la sala de ornamentos sagrados. Con el traslado de oficinas de la Curia por el arzobispo Francesco Cacucci, el resto del primer piso se destinó también a museo.

9 Museo cívico de Bari

En 1913, para celebrar el centenario de la fundación del barrio Murattiano, la Administración Cívica organizó y montó una “Exposición Histórica del siglo XIX”. Por el gran éxito de esta iniciativa, el Municipio decidió crear un “Museo Histórico“, inaugurado el 26 de enero de 1919, en algunos locales anexos al Teatro Margherita. También se organizó una “Exposición de Guerra” que incluía la biblioteca de los hermanos De Gemmis y algunas importantes colecciones de documentos y armas (entre ellas las de los generales Bonomo y De Bernardis).

El Museo, declarado Entidad Moral por Real Decreto el 4 de marzo de 1926, se enriqueció cada vez más con material interesante, como el archivo y las pinturas de la familia Tanzi. En los años 40 la sede fue requisada por tropas angloamericanas para ser usada como centro recreativo para militares y gran parte del material se perdió. Sólo pasados varios años el Museo pudo reabrir sus puertas con nuevos locales proporcionados por la Administración Municipal. Desde 1977 está alojado en Strada Sagges, en un antiguo palacio cuya estructura es característica de casas palaciegas medievales.

10 Museo De Romita

Bariés formado en la Real Academia de Ciencias Físicas y Matemáticas de Nápoles, de Romita fue profesor de ciencias naturales en el Instituto Técnico y Náutico Real de Bari. El museo representa la idea de recuperar y restablecer una colección naturalista de importancia histórico-cultural y científica custodiada durante más de un siglo en el IISS Pitágoras de Bari, donde el propio curador, el ilustre naturalista Prof. Vincenzo de Romita, la creó a finales del siglo XIX, ganándose la fama de padre de la ornitología y el ambientalismo apuliano. Alberga varias series de animales, incluyendo especies de aves poco comunes en el sur de Italia. De reptiles, como la variedad de Coluber leopardinus; de peces con un feto de tiburón bícefalo. Finalmente, entre insectos, la Cicindela dilacerata, aparecida por primera vez en la fauna de las provincias napolitanas.

11 Jardín botánico de Bari

El actual Instituto Jardín Botánico de Bari se fundó en 1955, cuando a la Facultad de Ciencias se le donó una villa en las afueras de la ciudad con un terreno agrícola anexo de 5.000 m2. El primer intento de crear un Jardín Botánico en Bari data de agosto de 1813; un decreto de Joacquin Murat establecía que cada capital de provincia tuviera una Sociedad de Agricultura (después llamada Sociedad Económica) con un jardín para experimentación y producción de plantas agrícolas y ornamentales. Este jardín botánico tuvo una vida muy corta, porque el regreso de los Borbones al trono de Nápoles obligó a la recién creada Sociedad a abandonar la sede recientemente inaugurada y trasladarse a locales improvisados. En 1858, tras largas disputas, el Municipio de Bari concedió un terreno de 52 mogas cerca de la costa, donde se construyó el edificio de la Sociedad Económica con el jardín anexo. Este segundo intento también fracasó debido a la anexión del Reino de las Dos Sicilias al Reino de Italia. Posteriormente, por decreto de Vittorio Emanuele II el 11 de febrero de 1886, la Sociedad fue definitivamente disuelta. En 1964, varios años después de la fundación del Instituto (1955), se duplicó la superficie del Jardín y la nueva área se organizó dando prioridad a la flora regional.

12 Palacio Simi

El Palacio Simi, actual sede del Centro Operativo para la Arqueología de Bari, es una casa del Renacimiento que sella una densa y compacta estratificación arqueológica tanto vertical como horizontal. Las estratificaciones murales visitables en los sótanos del palacio se refieren a la alta edad media y época románica y se construyeron sobre restos de la época imperial (siglo I). Los elegantes espacios de la planta baja y de los pisos superiores son resultado de las ampliaciones y transformaciones del núcleo original medieval en residencia histórica, realizadas entre los siglos XVI y XVII.

13 Museo de ciencias de la Tierra

El Museo de Ciencias de la Tierra del Departamento de Ciencias de la Tierra y Geoambientales de la Universidad de Bari Aldo Moro tiene sus bases en las colecciones históricas adquiridas por nuestra Universidad a mediados de los años 50. Las colecciones se conservaron hasta 1985 en el Palacio Ateneo, luego se trasladaron al Departamento de Ciencias de la Tierra y Geoambientales en el Palacio de Ciencias de la Tierra del campus universitario en locales destinados a exposición museística. Actualmente el Museo de Ciencias de la Tierra cuenta con un sector geopalentológico y un sector mineralógico-petrografico y en conjunto dispone de un área de cerca de 1000 m2.

14 Museo de zoología de Bari

El Museo del Departamento de Biología ”Lidia Liaci” de la Universidad de Bari Aldo Moro fue fundado en 1925. Tras algunos cambios de sede, en 1992 las salas del Museo fueron trasladadas al campus universitario. Hoy es una estructura expositiva de aproximadamente 170 m2 dividida en dos salas que contiene poco más de mil especímenes zoológicos. En él se realizan actividades de investigación, conservación ambiental, docencia y divulgación científica. La actividad docente está dirigida a estudiantes de ciencias naturales, biológicas y ambientales, y consiste en prácticas de reconocimiento y prospección de preparados, proyección de películas y seminarios. La divulgación se realiza mediante visitas guiadas para escolares de todos los niveles, proyección de películas, uso de tecnologías multimedia y ciclos de conferencias sobre aspectos de la vida animal y conservación de la naturaleza. Forma parte del Centro Interdepartamental de Servicios para la Museología Científica (CISMUS) y colabora con numerosas entidades para el estudio y protección de los ecosistemas de Apulia.

15 Palacio del Acueducto de Apulia

El Palacio del Acueducto de Bari (Palacio del Agua) fue diseñado en 1924 por el ingeniero Cesare Brunetti y terminado en 1932. El estilo expresamente referido en la construcción del edificio es el de principios del siglo XX de Cambellotti. El mobiliario y la realización de las decoraciones fueron encargados a Duilio Cambellotti, quien se inspiró en el tema del agua y contó con empresas especializadas para la producción de muebles, vidrieras y decoraciones en mármol, terracota y hierro forjado. En 2000 el edificio sufrió algunas transformaciones, sobre todo en la planta primera, para abrir un museo de la historia del Acueducto de Apulia (AQP) y una sala de conferencias.

16 Museo etnográfico África-Mozambique de Bari

El Museo Etnográfico África Mozambique fue inaugurado en 1980. Su realización comenzó cuando, en los años 50 del siglo XX, llegaron a Apulia los primeros Padres Misioneros. Tras 1950, los misioneros siguieron viniendo a Italia de vacaciones y descanso, trayendo numerosos y variados objetos de la artesanía local africana. Estos objetos, inicialmente reunidos en una sala del Santuario de Santa Fara, formaron luego el núcleo central del museo tras su creación.

17 Museo del sacrario de los Caídos en ultramar

El Sacrario Militar de los Caídos en Ultramar, realizado por ingenieros del Ministerio de Defensa, fue inaugurado el 10 de diciembre de 1967. Custodia los restos mortales de más de 75.000 caídos, entre ellos 45.000 desconocidos, traídos de regreso al país tras el cierre de los cementerios de guerra construidos en territorios ultramarinos donde operaron unidades italianas durante la Primera y Segunda Guerra Mundial (Balcanes, África del Norte y Oriental). La extensa zona circundante, acondicionada como parque, alberga el Museo al aire libre con monumentos a los caídos y reliquias militares. De este Sacrario depende el Cementerio Militar Polaco de Casamassima, que custodia a 431 caídos polacos de la Segunda Guerra Mundial.

18 Otros lugares para visitar en Bari

• Archivo de Estado de Bari
• Biblioteca Nacional Sagarriga Visconti Volpi

19 Alrededores de Bari: Torre Pelosa

En la fracción Torre a Mare de Bari, alrededor de 1500, para defender la costa de incursiones de piratas y saqueadores que infestaban el mar Adriático, se edificó una torre de vigilancia, que sigue existiendo en el centro de la plaza principal. Desde entonces la localidad se llamó “Torre Apellosa” o “Torre Lapillosa“, que luego se transformó en “Torre Pelosa”, y se convirtió en un pequeño pueblo de pescadores que vivían mayormente en trullos y cuevas naturales y protegían sus embarcaciones en el pequeño puerto en la desembocadura de la cala Giotta.

20 Qué comer en Bari

Los platos baresi derivan de la cocina apuliana, aunque algunos son típicamente locales. Entre ellos, sin duda, la tiella barese (arroz, patatas y mejillones), pero no faltan otros platos para disfrutar. Al respecto, hemos escrito un artículo con algunas recomendaciones sobre qué comer y dónde en Bari.