Дворец, один из лучших примеров пьемонтской архитектуры XVIII века, известен тем, что в нем жил пьемонтский государственный деятель Камилло Бенсо граф Кавур.
В этих помещениях была основана газета “Il Risorgimento” и обсуждалась судьба новой итальянской родины с наиболее выдающимися личностями того времени. Внутри Дворца Кавур расположены два двора: почетный и простой, на которые выходят изначально конюшни, расположенные по оси и соединенные между собой расширенной аркой.
Эффектная последовательность пространств включает также вестибюль, разделенный на два помещения с лунообразными потолками. Построенный в 1729 году по проекту Джана Джакомо Плантери, Дворец Кавур был расширен в 1754 году с возведением, под руководством архитектора Джузеппе Бовиса, нового крыла на одноименной улице.
Сегодня Дворец Кавур — это престижный выставочный и музейный центр, созданный и управляемый регионом Пьемонт для проведения культурных мероприятий национального и международного уровня.
