Onde dormir no Trentino Alto Ádige

E se as duas cidades capitais concentram uma oferta de traços basicamente tradicionais, composta, na maior parte, de bons e experientes hotéis, é nos vales ao redor e nas cidades menores que a criatividade da hospitalidade não conhece limites nem concorrentes. Aqui encontramos de tudo: hotéis tradicionais e de última geração, onde predomina o estilo natural-alpino, com interiores estilizados e de design, referências amplas mas, ao mesmo tempo, quase imperceptíveis, à madeira, à água, à rocha. Depois, existem os Garnì mais simples, mas extremamente acolhedores, onde, além de pernoitar em uma cama macia, muitas vezes é servido um café da manhã reforçado à base de speck, queijo, pão preto e geleias caseiras aromáticas. Uma maravilha são os antigos masis rurais na montanha, voltados para picos majestosos e abrigados entre clareiras floridas. Aqui, especialmente para quem viaja com crianças, é muito prazeroso ficar (os preços também são mais do que acessíveis), observar de perto vacas, cabrinhas, coelhos; talvez ajudar o fazendeiro na fenação, ou sua esposa a colher frutos silvestres e preparar saborosos xaropes e compotas. Os masis alto-atesinos são famosos por terem criado uma rede numerosa, com marcas e símbolos que garantem seriedade e qualidade de serviço. Duas palavras também para os numerosos hotéis de charme e relais aninhados em cidades termais requintadas, como Merano (onde não se pode perder, obviamente, as novíssimas termas e a densa rede de hotéis a elas ligadas), onde gurus da beleza e do emagrecimento mantêm alto o nome das residências históricas, com serviços e preços estelares. E depois há os muitos hotéis e pensões para quem ama o esqui, a vida ao ar livre, o bem-estar que vem do contato com a natureza. Tanto que alguns pensaram em diferenciar essa sua especificidade com parcerias e marcas específicas, como os Hotéis Tudo Montanha, os Alpine Wellness Hotels, os Vitanova Hotels… e quem mais tiver, pode acrescentar.