Recorriendo las más de 90 casetas del Mercadillo de Navidad de Trento, situadas entre la Piazza Fiera y la Piazza Battisti, notarás que los expositores han sido elegidos con un criterio claro: promocionar lo local, lo trentino y lo regional.
Encontrarás productos artesanales donde se refleja la creatividad, la pasión y la tradición: adornos navideños hechos con materiales naturales de la zona, bolas de Navidad pintadas a mano, joyas exclusivas y esculturas de madera que sorprenden por su precisión. Entre lo más típico, los artículos de fieltro fabricados en Trentino y el Tirol del Sur.
La gastronomía también es regional: embutidos locales, exquisitos quesos, productos con miel trentina, el clásico strudel de manzana, vinos locales, cervezas artesanas y grappa. Propuestas auténticas y de alta calidad, ideales como regalo navideño.
El Mercadillo de Navidad de Trento dura más tiempo que la mayoría. Suele comenzar a finales de noviembre y finalizar en Nochebuena. Si visitas la ciudad en estos días, aún tienes ocasión de descubrir los puestos con especialidades locales, perfectos para sumergirte en el ambiente navideño. La cita es en Piazza Fiera mientras dure el evento.
Mercadillos y gastronomía trentina
Tanto si estás en Trento por trabajo como por placer, debes probar la cocina local. El plato estrella es la polenta con chucrut, aunque hay muchas otras delicias. No dejes de probar los canederli (también conocidos como Knödel), bolas de pan, bacon, cebolla, longaniza y perejil: una receta típica del Tirol del Sur, pero con el toque propio de Trentino. La repostería también es célebre: desde el strudel de manzana (las manzanas trentinas son conocidas en todo el mundo) hasta el Zèlten, un clásico pastel navideño con frutos secos.
Un mercadillo ecológico
¿Sabías que la electricidad del Mercadillo de Navidad de Trento proviene al 100% de fuentes renovables?
El proveedor es Dolomiti Energia S.p.A., que genera luz hidroeléctrica en los Dolomitas, garantizando energía limpia certificada. Otro ejemplo del compromiso ambiental y sostenible que distingue a este mercado, visible gracias a varias acciones concretas.
A la eficiencia energética se suma la separación de residuos y el uso de vajilla reutilizable o compostable, de modo que se reduce al máximo el desecho no reciclable.
Por eso verás tazas de cerámica, cubiertos compostables y hasta platos hechos con pan—totalmente comestibles e ideales para degustar la gastronomía local.
Otra iniciativa: bolsas shopper hechas con papel de cartón reciclado procedente de envases Tetra Pak. Un regalo para el medio ambiente y para el visitante, que podrá reutilizar una bolsa resistente y práctica. Incluso el catálogo oficial se imprime en papel ecológico certificado con bajo impacto ambiental.
Lugares de interés en Trento
El invierno da todavía más encanto a las pequeñas ciudades de Trentino. Los murales de la Via Belenzani (o Via Larga), cerca de la Piazza Duomo, han sido restaurados y relatan la historia de la región con coloridas escenas. Para un viaje al pasado y ver cómo ha cambiado esta tierra alpina, visita el Castello del Buonconsiglio, sede del Museo Histórico del Trentino, donde puedes descubrir la historia desde la época napoleónica hasta hoy. Merece la pena pasear por el Giro al Sass, zona típica para jóvenes y para ir de compras.
En Trento, la mayoría de las atracciones se alcanzan fácilmente a pie, y la red pública de autobuses y lanzaderas conecta también los barrios periféricos. Durante el mercadillo puedes subirte al trenecito turístico, que recorre los rincones más bonitos desde la Piazza Duomo.
Además, si te alojas al menos 2 noches en uno de los más de 90 establecimientos participantes, la Trentino Guest Card te permite viajar gratis en transporte público, incluyendo trenes, y entrar sin coste a más de 60 museos (como el Muse), 20 castillos y más de 40 atracciones de la región.
Información práctica de los Mercadillos de Trento
El Mercadillo de Navidad de Trento ocupa dos plazas históricas: Piazza Fiera y Piazza Cesare Battisti, del 24 de noviembre de 2018 al 6 de enero de 2019. Horarios: lunes a jueves de 10:00 a 19:30; viernes, sábado, domingo y festivos de 10:00 a 20:00. Cerrado el día de Navidad. Abierto el 26 de diciembre y el 1 de enero de 12:00 a 20:00.
Más información en www.mercatinodinatale.tn.it y en las redes sociales #nataletrento #MercatinodiNataleTrento
