Passeando entre as mais de 90 casinhas da Feira de Natal de Trento espalhadas entre a praça Fiera e a praça Battisti, percebe-se que a escolha dos expositores segue a mesma direção: valorizar o que é típico, trentino e regional.
Aqui estão os produtos dos artesãos locais, sua criatividade e paixão que transparecem nos enfeites natalinos feitos com materiais naturais da região e nas bolas de Natal pintadas à mão, nas joias feitas sob medida e nas esculturas esculpidas em madeira que impressionam pela precisão e arte, nos artigos em lã cozida da tradição trentina e do Alto Adige.
A gastronomia também é típica e regional, e não poderia ser diferente, dada a riqueza dos sabores da cozinha local. Dos embutidos locais aos deliciosos queijos da região, dos produtos à base de mel trentino ao clássico Strudel de maçã, dos excelentes vinhos da região às cervejas artesanais e aguardentes locais. O melhor do artesanato local e da gastronomia típica, produtos únicos com procedência garantida e alta qualidade das matérias-primas utilizadas, presentes perfeitos de Natal para amigos e familiares.
A Feira de Natal em Trento tem uma duração muito maior. Normalmente começa nos últimos dias de novembro e termina na véspera do Natal. Quem vier à cidade nesses dias ainda pode aproveitar para visitar as muitas barracas que exibem produtos típicos do lugar, em perfeita sintonia com a festa mais bonita do ano por excelência. O encontro é na Praça Fiera ainda por alguns dias.
Feiras de Natal e culinária típica de Trento
Se você estiver em Trento, a trabalho ou lazer, não pode deixar de provar a culinária típica local. A polenta e o chucrute são os pratos mais conhecidos, mas outras iguarias são igualmente saborosas. Os canederli, por exemplo, prato típico da gastronomia do Alto Adige, também conhecido como Knödel, têm pequenas variações no Trentino que não comprometem o sabor. São nhoques feitos de pão duro, bacon, cebola, linguiça e salsa. A confeitaria de Trento é também muito conhecida e convidativa. Desde o strudel de maçã (as maçãs trentinas já estão nas mesas do mundo todo, devido à qualidade excelente) até o Zèlten, que é um tradicional bolo natalino recheado com frutas secas.
A feira amiga do meio ambiente
Você sabia que a energia elétrica usada durante a Feira de Natal de Trento é totalmente produzida a partir de fontes renováveis?
Foi escolhida como fornecedora a Dolomiti Energia S.p.A., que produz energia nas centrais hidrelétricas das Dolomitas e oferece energia limpa 100%, com origem garantida pelo Gestor de Serviços Energéticos. Uma confirmação da sensibilidade ambiental e sustentabilidade que sempre caracterizou a Feira de Natal de Trento e que se traduz em iniciativas concretas no território.
A eficiência energética é combinada com a coleta seletiva e o uso de louças reutilizáveis ou compostáveis, que minimizam os resíduos que não podem ser reciclados.
Portanto, xícaras de cerâmica, talheres compostáveis e pratos… “de pão”! Sim, pratos feitos com massa de pão, perfeitamente comestíveis, ideais para acompanhar as deliciosas refeições.
Outra ideia original e sustentável da Feira de Natal de Trento: o uso de sacolas de papel-fruta. Os expositores entregarão aos visitantes, para suas compras, sacolas úteis feitas com papel reciclado dos embalagens Tetra Pak. Um presente primeiro para o meio ambiente, além do comprador, que poderá reutilizar a sacola resistente e prática.
Por fim, o catálogo da Feira de Natal de Trento também é feito em papel eco-certificado de baixo impacto ambiental.
Lugares de interesse em Trento
O inverno particular do Trentino torna ainda mais encantadoras as pequenas cidades. Os murais da Via Belenzani, também chamada de Via Larga, perto da Praça Duomo em Trento, foram recentemente restaurados. Retratam os eventos vividos nesta terra de fronteira com jogos de cores e formas. Para mergulhar no passado e descobrir as mudanças que esta bela terra alpina sofreu ao longo do tempo, é preciso visitar o Castelo do Buonconsiglio, dentro do qual fica o Museu Histórico do Trentino. Lá há registros que vão da era napoleônica até a atualidade. Um passeio pelo Giro al Sass também não deve ser negligenciado. No inverno, é um ponto de encontro dos jovens e o lugar ideal para fazer compras.
Em Trento, as principais atrações da cidade podem ser facilmente acessadas a pé, enquanto a rede de transporte público,
Finalmente, graças ao Trentino Guest Card, gratuita para quem se hospeda por pelo menos 2 noites em uma das mais de 90 estruturas aderentes à iniciativa, é possível usar livremente o transporte público urbano e interurbano, incluindo trens, em todo o território do Trentino durante toda a estadia. A Trentino Guest Card também permite a entrada gratuita em mais de 60 museus, incluindo o Muse, 20 castelos e mais de 40 atrações.
Informações sobre as feiras de Natal de Trento
A Feira de Natal de Trento acontece nas duas praças históricas da cidade: Praça Fiera e Praça Cesare Battisti, de 24 de novembro de 2018 a 6 de janeiro de 2019. Funciona de segunda a quinta das 10h00 às 19h30; sexta, sábado, domingo e feriados das 10h00 às 20h00. Fechado no dia de Natal. Nos dias 26 de dezembro de 2018 e 1º de janeiro de 2019 estará aberto das 12h00 às 20h00.
Todas as informações em www.mercatinodinatale.tn.it e nas páginas do Facebook, Instagram e Twitter #nataletrento #MercatinodiNataleTrento
