En 1980 la familia Schmid habilitó este museo privado en cuatro amplias salas de Castel Rametz. En la planta baja y en las bodegas del edificio rural se exhiben antiguas herramientas de la viticultura. Las herramientas, en parte olvidadas y fuera de uso, fueron recopiladas, restauradas y catalogadas por la familia Schmid tras décadas de minucioso trabajo. La colección incluye utensilios para la labor del terreno, la vendimia, la vinificación y el transporte de la uva, así como los medios más antiguos para la lucha antiparasitaria. El museo exhibe además los equipos para el cultivo del trigo y el procesamiento de los cereales. Desde 2007 también se presenta la producción tradicional del speck con imágenes y objetos antiguos. La visita al museo continúa a través de las bodegas históricas construidas con piedras de pórfido, la moderna bodega vinícola y concluye con una degustación de vinos.
Información sobre el Museo del vino Castel Rametz
Via Labers, 4
Merano/Merán (Bolzano/Bozen)
+39 0473 211011
weingut@rametz.com
https://www.musei-altoadige.it
abril – principios de noviembre: lun-sáb 9:00-18:30 mediados de noviembre – mediados de marzo: lun-vie 9:00-12:30/14:30-18 sáb 9:00-12:30
€ 9.00 adultos (con degustación de vinos)
Fuente: MIBACT
