一段卓越的感官之旅，享受独特的场地，俯瞰埃特纳火山美景。一顿午餐 – 或晚餐 – 在Dodici Fontane 餐厅 位于 Hotel Villa Neri Resort e Spa，位于Linguaglossa（卡塔尼亚省） 是一次味觉的满足体验，同时视觉也被西西里最迷人的景色之一所陶醉。年轻且屡获殊荣的主厨Elia Russo带领宾客踏上难忘的美食之旅。
他从优质食材出发，提供的菜单涵盖从海洋到土地，正如这片壮丽的地区，搭配精妙，令人味蕾享受每一丝风味。传统是基础选择的主角：新鲜的海鲜和当地来源的肉类，自制面食以及以蔬菜和农产品为基础的食谱，唤起本地菜肴的风味。
还有绝佳的食材，比如潘泰莱里亚的刺山柑、布隆特的开心果、莫迪卡的巧克力、西西里的杏仁和海胆。
为完美品尝，建议选择根据季节变换的品尝菜单，包含两道前菜、一道主菜、一道第二道菜、一份严格来自西西里的奶酪精选和一份甜点。所有美食搭配品味埃特纳火山产的优质葡萄酒，葡萄酒恰恰出自Villa Neri庄园。
该餐厅是 Hotel Villa Neri Resort e Spa 的理想餐饮延伸，典雅而私密的休憩地，满足味蕾亦同样满足其他感官。对外开放，需预约，也可组织聚会、活动和婚礼。
联系方式：
Hotel Villa Neri Resort & Spa
Contrada Arrigo
95015 Linguaglossa (CT)
电话 +39 095 8133002
手机 +39 393 9026408
传真 +39 095 8133003
info@hotelvillaneri.it
