Высококлассное сенсорное путешествие, которое можно насладиться в уникальном месте с видом на Этну. Обед или ужин в Ресторанe Dodici Fontane от Hotel Villa Neri Resort e Spa в Лингуаглосса (CT) — это опыт, который радует вкус, пока взгляд утопает в одном из самых живописных пейзажей Сицилии. Молодой и многоразличный шеф-повар Элия Руссо сопровождает гостей в незабываемое гастрономическое путешествие.
Исходя из ингредиентов первоклассного качества, он предлагает меню, которое охватывает как морские, так и земные продукты, как этот прекрасный регион, с сочетаниями, которые доставляют удовольствие вкусу и позволяют оценить каждую нюанс вкуса. Традиция — главный герой в выборе основных элементов: свежайшая рыба и местное мясо, домашняя паста и блюда на основе овощей и садовых культур, которые напоминают кухню данного региона.
И еще абсолютные шедевры, такие как каперсы с Пантеллерии, фисташки из Бронте, шоколад из Модики, миндаль и сицилийские морские ежи.
Для идеального дегустационного опыта рекомендуется дегустационное меню, которое меняется в зависимости от сезона и включает два закуски, первое, второе, подборку сыров — строго сицилийских — и десерт. Всё это можно наслаждаться, потягивая бокалы с изысканными винами с Этны, которые производятся непосредственно на территории виллы Нери.
Ресторан является достойным гастрономическим воплощением Hotel Villa Neri Resort e Spa, изысканного и уютного ретрита, где балуют не только вкус, но и остальные чувства. Открыт также для внешних посетителей по предварительной записи, а также может организовывать праздники, мероприятия и свадьбы.
Для информации:
Hotel Villa Neri Resort & Spa
Контрада Арриго
95015 Лингуаглосса (CT)
Тел. +39 095 8133002
Моб. +39 393 9026408
Факс +39 095 8133003
info@hotelvillaneri.it
 приглашает в захватывающее сенсорное путешествие.){kind=link}