L’Moretto餐酒馆是一处20年代的老酒馆，几乎保留了那个时代的所有元素：大理石桌面、椅子、柜台和彩色细石地板，地板上还能清晰看到三个地板舱口，原来是用来将葡萄汁引入地下巨大酒桶的通道。
墙上挂着白色和酒红色墙面的印刷品、大幅黑白照片（如那张Guccini家族和年轻Garibaldi的漂亮照片），海报以及酒馆持续举办的文化活动宣传单。
Moretto曾是许多艺术家的跳板，每年这里都会有电影或广告片在内部拍摄。如你所见，这里极具原汁原味。墙壁见证了圣俗斗争的几个世纪，这栋建筑坐落在奥利维坦修士教堂的废墟上，该教堂被拿破仑取消了圣职并被焚毁（如今还能看到破败的回廊）。19世纪时，因邻近城门，这里是朝圣者的接待和休息处。
如今由Massimo Mutti及部分“文艺赞助人”合伙经营，他们还将其打造为音乐会、诗歌、喜剧、小型展览与摄影的空间。
年长的Massimo擅长熬夜，喜欢招待形形色色的人群，包括夏季时年轻人常常满座溢出到对街小矮墙上的顾客。酒窖维护得宜，主要供应红酒，餐厅提供冷热菜肴，价格亲民。
我们回到马焦雷广场方向，向大学区前进，来到另一家不仅博洛尼亚人喜爱，学生也常光顾的知名酒馆：位于贝尔托洛尼街，座落于15世纪Bianconcini宫内的Da Matusel。
这家餐厅曾长期以意大利面和豆类菜闻名，约一年前易主。新业主通过修复内部并推出午餐快餐和晚餐西西里特色菜，试图重塑形象。
故事真伪不论，这段历史激发了许多人想象，如今一楼大厅仍可见刻有最著名妓院名称的石牌匾，以及1978年Antonio Pinotti绘制的“博洛尼亚快乐地图”。
餐厅设有夹层，楼上高拱天花板和精致的灰泥装饰营造出一个适合用餐与聚会的温馨环境。
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