阿西西，圣弗朗西斯科大教堂附近购物

在Bottega del Buongustaio，位于市中心，人们可以沉浸在豆类、谷物、本地法罗小麦、诺尔恰香气浓郁的白松露和黑松露、特色面食和奶酪、野猪腊肠和火腿、有机果酱及其他美味佳肴的世界中。Pasticceria Sensi位于马齐尼大街，这里主打传统甜点：rocciata，一种卷成螺旋状的酥皮卷，内含核桃、苹果、松子和干果；brustengolo，一种简单的玉米面蛋糕，加入了葡萄干、苹果、核桃和松子；francescani，葡萄干和蜂蜜饼干；还有复活节蛋糕或杏仁蛇形蛋糕。在弗朗西斯科地区，橄榄油也是不可或缺的：Subasio丘陵地区的橄榄林种植的优质Moraiolo品种橄榄，以及Leccino和Frantoio品种，生产出Coli Assisi-Spoleto Dop特级初榨橄榄油，这是一种黄绿色珍宝，味道浓郁果香，带有明显的苦味和辛辣味，可在地区的橄榄油加工厂购买，比如距离阿西西几公里的Brunozzi农场，或靠近斯佩洛的Due Torri农场，该农场生产的橄榄油是用有机种植的橄榄制成的。