Рождество в Швеции очень ожидаемо, как и приход Святой Люсии, настоящего символа зимних праздников. Швеция богата рождественскими ярмарками, которые проходят с конца ноября как в крупных городах, так и в их окрестностях.
Атмосфера не подводит, когда Рождество приближается в Швецию. Зимняя темнота освещается тысячами адвентских подсвечников, расположенных на подоконниках, сверкающими украшениями на улицах и традиционными ярмарками.
Рестораны предлагают вкусные буфеты, а повсюду подают “глёгг“, шведское глинтвейн, подаваемый с изюмом и миндалём — настоящее лакомство в холодную погоду. И когда приходит снег, свет становится по-настоящему волшебным!
В конце ноября открываются первые рождественские ярмарки, которые предлагают всевозможные изделия ручной работы, свечи и традиционные сладости, такие как “саффрансбуллар” — булочки с шафраном — и “пеппаркокор” — печенье с имбирём, корицей и гвоздикой.
Рождественские ярмарки в Стокгольме
Рождественские ярмарки в Стокгольме процветают и множатся; одной из самых важных, безусловно, является ярмарка в Старом городе, на площади Сторторьет, которая несмотря на небольшие размеры создает особенно сказочную атмосферу. В старом королевском конюшеннике Ховсталлет тоже организуют прекрасную рождественскую ярмарку, где можно найти множество местных продуктов, особенно одежду из овчины и ручные свечи.
Там же есть место и гастрономии: копченая рыба и типичные сладости. Лавки и огни также на рождественской ярмарке в парке Кунгстадгорден и в музее под открытым небом Скансен. Немного отъехав от Стокгольма к окрестным деревням, рождественские ярмарки можно найти в Дроттнингхольме и на острове Сандхамн.
В Стокгольме рождественских ярмарок много как в городе, так и в окрестностях. Самая известная находится на площади Сторторьет в Старом городе — она наполнена атмосферой, особенно когда над городом опускается тьма, и работает ежедневно с 24 ноября по 24 декабря. Особой атмосферой обладает маленькая ярмарка на Тиволи в Грёна Лунде, где танцевальная площадка превращается в каток, открываются аттракционы для взрослых и детей.
Напротив Грёна Лунда расположен Скансен, музей под открытым небом, где в первые три декабрьских уикенда открыт базар в старинном стиле. Также проходят концерты в церкви Сеглора. В самом центральном парке города Кунгстадгорден можно найти несколько лавок. Ассоциация уличных рынков Street организует на острове Сёдермальм, рядом с метро Хорнстулл, необычную ярмарку с дизайнерскими и ремесленными изделиями. Если есть дополнительный день, рекомендуем экскурсию в живописный Сигтуна, самый старый до сих пор существующий город в Швеции, в 45 минутах езды на машине к северу от столицы (и в 15 минутах от аэропорта), полностью посвящённый Рождеству.
Гастрономические предложения рождественских буфетов с традиционными шведскими блюдами — сельдь, лосось, фрикадельки с клюквенным соусом, картофельный гратен с анчоусами, запечённая ветчина с горчицей — можно попробовать в различных ресторанах в этот период: одни из самых известных — Веранда Гранд Отеля, вордсхусет Ульриксдаль рядом с замком Ульриксдаль, ресторан в Ратуше, Соллиден в Скансене, а также на борту кораблей.
Каждую зиму в Стокгольме устраивают большую каток на Кунгстадгорден. Те, кто не взял коньки, могут арендовать их на месте.
Рождественские ярмарки в Гётеборге
Первый рождественский базар (16 ноября) открывается в Гётеборге в удивительном парке развлечений Лисеберг, крупнейшем в Скандинавии. Здесь можно прогуляться среди около восьмидесяти лавок, продающих рождественские товары, свечи, гастрономические деликатесы, шведские ремесленные изделия, оленью кожу и многое другое, попробовать каток на льду, посетить аттракционы для детей, поесть рождественский буфет, выпить в ледяном баре, послушать рождественскую музыку и песни.
Рождественские ярмарки в Гётеборге состоят не только из классических украшенных лавок, но и из базаров, например, в Кронхусете, самом старом здании города.
Самая известная рождественская ярмарка Швеции, безусловно, находится в парке Лисеберг в Гётеборге из-за своих масштабов и великолепных огней. Пять миллионов огней сияют ночами до Нового года, образуя Аллею света.
Деревянные домики, протянувшиеся примерно на 3,5 км, предлагают изделия из оленьей кожи, шведское ремесло, свечи и много традиционной еды. Но лучше всего подкрепиться в ледяном баре. В 40 километрах от Гётеборга находится ещё одна рождественская ярмарка в замке Торског, украшения которого создают сказочную атмосферу.
Празднования в Гётеборге простираются от Лисеберга до главной улицы Авенин, полной магазинов и кафе/ресторанов, которая с 7 декабря загорается огнями и рождественскими ёлками. Там также есть каток. В старейшем районе Хага будет 60-70 лавок, а около сорока — в торговом центре Нордстан, открытом ежедневно с середины ноября до конца декабря.
Наконец, рождественские ярмарки в Мальмё легко узнать издалека по светящимся украшениям вокруг большой рождественской ёлки на площади Густав Адольфс торг; рядом с ней находится самая известная ярмарка города с красными домиками.
Всего на два дня в имении Катринотроп тоже проходит праздник с хороводами и танцами вокруг рождественской ёлки.
Рождественские ярмарки в Мальмё
В Мальмё, напротив Копенгагена, до которого легко добраться поездом из датской столицы или её аэропорта. Включение иллюминации на ёлке на площади Густав Адольфс торг и различные развлекательные мероприятия. Весь декабрь город будет празднично украшен и предложит различные рождественские ярмарки, например, возле площади Густав Адольфс торг, где в красных домиках можно купить ремесленные изделия из разных материалов и множество гастрономических рождественских деликатесов, в том числе горячие блюда на месте.
С 8 по 9 декабря пройдет традиционная рождественская ярмарка с особой атмосферой в особняке Катринотроп, отлично сохранившемся здании XIX века на юге Мальмё. Там можно приобрести ремесленные изделия, гастрономические деликатесы, антиквариат; танцевать вокруг ели, послушать рождественские хоралы и покататься на экипаже с лошадьми – непременно стоит попробовать ресторанную кухню особняка. В те же выходные проходят рождественские приготовления в музее Когг, где царит средневековая атмосфера с двумя копиями средневековых торговых кораблей (в том числе крупнейшим в мире, на который можно подняться), с детскими активностями, развлечениями и представлениями.
Конечно же, в Мальмё есть катки, включая тот, что на площади Сторторьет, который открыт с ноября по февраль.
Любители шопинга найдут огромный и интересный выбор во всех трёх городах для любых бюджетов! Те, кто путешествует после Рождества, найдут предложения ещё более выгодными, ведь распродажи начинаются уже 26 декабря и продолжаются до середины января.
Праздник Святой Люсии
Самая любимая традиция по всей стране в предрождественский период — это праздник Святой Люсии, который отмечают 13 декабря по всему Швеции совсем иначе, чем в Италии. Дома, в школе, на работе выбирают девушку, чтобы она представляла Святую Люсию, одетую в длинное белое платье с красной лентой на талии и короной из свечей на голове, украшенной плетением из листьев клюквы. По всей стране проходят шествия с десятками девушек в белом (часто с мальчиками), которые вместе поют рождественские гимны и песни, посвящённые возвращению света.
В Стокгольме все могут принять участие в этом необычном событии в музее под открытым небом Скансен, где коронация проходит 2 декабря, а 13-го в 18:00 Люсия и её подружки после шествия на карете направляются к хору на традиционный концерт. Также проходят концерты в разных церквях утром и вечером 13 декабря или альтернативно в большой арене Глобен, где 1200 певцов — дети и взрослые — поют вместе 15 и 16 декабря, это очень впечатляющее событие.
Святая Люсия в Мальмё коронуется 25 ноября, а 13 декабря проезжает по городу на карете с процессией, после чего все поют с балкона резиденции губернатора региона в 17:30, тогда как в Гётеборге местная Люсия коронуется вечером 12 декабря в Лисеберге и участвует в традиционных концертах 12 и 13 декабря в церкви Васа. 13-го можно посетить концерты в различных церквях.
