Греческая и римская, арабская и византийская, норманнская, швабская и испанская, Катания может похвастаться богатым и интересным набором памятников.
Начинается с театра, Одеона и амфитеатра римской эпохи; с двухсотлетнего замка Урсино с квадратным планом, оснащённого великолепными башнями и музеем с богатыми коллекциями муниципального музея.
Множество барочных зданий, выходящих на элегантные улицы и площади: собор с роскошным фасадом в два этажа (1736) и частями первоначальной средневековой церкви; церкви святой Агаты, покрытой большой и впечатляющей куполом, и церкви святого Бенедикта, святого Джулиано, святого Франциска, святого Николая, а также Коллегиата: настоящие жемчужины так называемого катанийского барокко. Обязательно стоит посетить также музей-дома Винченцо Беллини и Джованни Верга, двух самых знаменитых сыновей этого города, насыщенные множеством волнующих реликвий. Поднимаясь по ионическому побережью, встречаются три из девяти Ачи, которые украшают territorio Катании. Первая — Ачикателло, в двух шагах от административного центра, с её красивым средневековым поселком, доминируемым норманнским замком, и заливом, украшенным скалами и Островами циклопов.
Вторая — Ачитрезца, где Верга разместил действие романа «Малаволья». А третья — Ачиреале, восстановленная в барочном стиле после землетрясения 1693 года, предлагает культурно интересные места, такие как собор, Зелантейская картинная галерея и Театр марионеток. Эта прибрежная полоса также известна своими обширными плантациями апельсинов, мандаринов, зелёных лимонов, из которых готовят лимонные и мандариновые варенья, засахаренные фрукты и ликёры из цитрусовых.
Продвигаясь дальше по побережью, нельзя пропустить Джарре, особенно любителям сладкого — родина миндального печенья, амаретти и известных фруктов Марторана из нежного теста (сахар и молотый миндаль), с формами и цветами фруктов. В нескольких километрах находится Таормина, расположенная на зелёной террасе между скалами и морем, с Этной на заднем плане.
