Apesar de seu auge ser em fevereiro, o Carnaval de Colônia na verdade começa em 11 de novembro.
É uma sequência de números 11 porque, para quem observa bem, todo ano em 11/11 às 11:11 inicia a festa com a proclamação do Príncipe, do Camponês e da Virgem, figuras simbólicas importantes para o Carnaval, cuja única pausa é durante o período do Advento e do Natal.
Uma tradição antiga que mantém intacto seu charme e sua importância, com eventos e desfiles que atingem seu verdadeiro auge nos chamados “dias loucos”: dias de muita diversão que começam com o Carnaval das Mulheres.
Trata-se de uma tradição reservada, de fato, só para as mulheres que, armadas de tesouras, saem em grupos para cortar as gravatas dos infelizes homens que passam. Até as instituições dão liberdade ao sexo feminino, tanto que o prefeito, por um dia, renuncia para favorecer as mulheres que podem decidir fazer o que desejam na cidade.
O melhor do Carnaval de Colônia, porém, acontece entre a quinta-feira gorda e a quarta-feira de cinzas: nesses dias todos, realmente todos, saem às ruas com máscaras, fantasias, perucas coloridas, trajes criativos e sobretudo rios de cerveja regando a festa.
Apesar do clima de alegria e liberdade, tudo é cuidadosamente planejado e organizado pelas dezenas de associações locais, especialmente para o Segunda-feira das Rosas, o dia dedicado ao desfile de carros e pessoas pelas ruas da cidade, com tabernas e bares abertos dia e noite. O que, finalmente, determina o fim do Carnaval de Colônia, é a degustação do tradicional cardápio de frutos do mar, servido na quarta-feira.
Tudo volta à normalidade, as máscaras voltam ao armário, os escritórios retomam a rotina normal de trabalho, aguardando o próximo 11 de novembro.
