Albacete | Wat te zien in Albacete en wat te doen in de Spaanse stad ⋆ FullTravel.it

Bezoek aan Albacete, Spaanse stad in Castilla-La Mancha

Historisch kruispunt in Spanje, Albacete is een stad die het ontdekken waard is. Op ongeveer 180 kilometer van Valencia dankt de stad haar naam aan Al-Basit (de vlakte), de naam die moslims gaven aan een kleine landelijke kolonie.

Albacete, Spagna - Foto Eramus
Raffaele Giuseppe Lopardo
7 Min Read

Kathedraal van Sint-Jan in Albacete – Foto van Juan José Berhó

Wat te doen in Albacete

Albacete is een moderne, kosmopolitische en wereldgerichte stad. Dit blijkt uit haar dynamische commerciële activiteit, haar studentenmilieu en de ontwikkeling van haar industrieterrein en technologie- en wetenschapspark. Bezoek op de universiteitscampus de botanische tuin van Castilla-La Mancha, een plek die openstaat voor het onderzoek naar de biodiversiteit van de regio. Hier groeien traditionele en experimentele gewassen samen met exotische planten in de kas. Een mooie route om te wandelen, fietsen of joggen is de groene route van Pulgosa.

Van 7 tot 17 september viert Albacete haar beroemde stadskermis ter ere van de Maagd de los Llanos. Wil je onvergetelijke dagen vol plezier, entertainment en goede gastronomie beleven, bezoek haar dan in deze periode. Je mag het niet missen. De oorsprong gaat meer dan driehonderd jaar terug en de locatie is bijzonder: “de koekenpan”. Het terrein van de kermis, een kenmerkend voorbeeld van volksarchitectuur in neoklassieke stijl, werd gebouwd in de tijd van Karel III, in 1783.

Tijdens de kermisdagen is de sfeer ongelooflijk. Doe mee aan het intense activiteitenprogramma en wees een protagonist van deze feestelijkheden, die van internationaal toeristisch belang zijn en behoren tot de belangrijkste feesten van Spanje. En… mis zeker de traditionele stierengevechten niet die plaatsvinden in het neomudejar-colosseum ontworpen door architect Julio Carrilero.

Albacete is de grote poort tot een provincie met gebieden als La Mancha, La Manchuela, het Campo de Montiel, de gebergtes van Alcaraz en Segura en de valleien van de rivieren Júcar en Cabriel. Je kunt bergachtige gebieden verkennen, vlakke en steile, waar je unieke en verrassende plekken tegenkomt, of richting de uitgestrekte vlaktes waar Don Quichot reed.

Sierra di Alcaraz - Foto di WildFox
Sierra de Alcaraz – Foto van WildFox

Wat te kopen in Albacete

Een bezoek aan Albacete betekent kennismaken met de traditionele kunst van het messen maken. Op het Plaza de la Catedral, in het modernistische huis bekend als Casa del Hortelano, bevindt zich het museum gewijd aan deze ambachtelijke industrie, een van de belangrijkste erfgoederen van de stad. Schaf een goed exemplaar aan, de kwaliteit en schoonheid zijn gegarandeerd. En onthoud: traditie is wat telt: “het mes van Albacete wordt niet cadeau gedaan, maar aan een vriend voor een symbolische prijs verkocht, zodat de vriendschap niet gestoken wordt.”

Casa del Hortelano ad Albacete
Casa del Hortelano in Albacete

Wat te eten in Albacete

De kermisdagen zijn een uitgelezen kans om te genieten van de gastronomie van deze streek. De keuken van Albacete is stevig geworteld in traditie: de gazpacho de la Mancha springt hier met eigen licht uit. Het menu is uitgebreid en verleidelijk: galianos, atascaburras, migas ruleras, gemarineerde patrijs, gachas, lamstoofpot, lomo de orza, ajo mataero, pisto, asadillo, wildgerechten, kazen.

Als dessert miguelitos de La Roda, zoete broodjes, delicias de Almansa, borrachos de Minaya of flores en sartén. Natuurlijk wordt het geheel begeleid door goede wijnen uit de Mancha, Manchuela, Almansa of Jumilla, herkomstbenamingen waarin de beroemde wijngaarden van de provincie zijn onderverdeeld.

Gazpacho della Mancia, Albacete - Spagna
Gazpacho de la Mancha, Albacete – Spanje

TAGGED:
Geen reacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *