Les origines de l’Osteria dei Poeti remontent à l’époque des « buchette » (des caves à vin situées sous le niveau de la rue, avec une grande étagère en bois séparant l’aubergiste des clients). Dès l’entrée, on découvre ce passé devant l’ancien comptoir du XVIIe siècle, vestige de l’époque où l’établissement s’appelait “l’hustari dri dal Ren”, l’auberge derrière le Reno.
Le nom actuel viendrait, selon la version officielle, du fait que des écrivains comme Giosuè Carducci, Giovanni Pascoli ou Lorenzo Stecchetti étaient parmi ses habitués. L’osteria possède deux salles remarquables qui valent à elles seules le détour : la grande salle des tonneaux, voûtée et avec de longues tables conviviales où musique live et ambiance festive sont à l’honneur ; et la salle de la cheminée, plus intime et feutrée, parfaite pour les couples ou ceux en quête de tranquillité.
La cuisine propose une carte saisonnière ainsi que des suggestions du jour, avec des pâtes fraîches faites maison et des viandes grillées à la braise devant la cheminée. La carte des vins fait la part belle aux meilleurs crus italiens. L’accueil est assuré par Graziano Poli, directeur et ancien associé, qui partage volontiers ses anecdotes sur l’évolution des soirées et des habitudes nocturnes à Bologne après plus de vingt ans de présence.
