Im Borgo del Cabreo Relais di Charme steckt in jedem Detail viel Sorgfalt und Leidenschaft: Eichenholzdielen mit unregelmäßigen Längsstreifen und gewachster Oberfläche, weißer Carrara-Marmor, Kaolinfliesen, eigens in Auftrag gegebene Gemälde in den Zimmern und Leinenstoffe. Hier treffen Eleganz und Schönheit auf ein stets zuvorkommendes Team, das den Aufenthalt zu einem einzigartigen Erlebnis macht, individuelle Wünsche berücksichtigt und maßgeschneiderte Aktivitäten wie kulinarische Erlebnisse, Musikveranstaltungen und Kochkurse anbietet.
Das Borgo fügt sich harmonisch in die umliegende Natur ein und spiegelt den raffinierten Geschmack der Gastgeberin wider, die traditionelle restaurierte Möbel der besten lokalen Handwerker mit zeitgenössischem Design kombiniert.
In der Ruhe des Ortes findet jede Leidenschaft ihren Platz: weite Panoramen zur Entspannung, grüne Wiesen zum Ausruhen, ruhige Ecken zur Meditation, Wege für Spaziergänge, Jogging, Rad- und Reitausflüge sowie ein herrlicher beheizter Pool, in dem man bei einem Sprung ins Wasser die frische Brise und den Blick auf Montefioralle, eines der schönsten mittelalterlichen Dörfer Italiens, genießen kann. Den Gästen stehen außerdem vier gemütliche Ruheräume, ein kleiner Fitnessraum und der Frühstücksraum im alten Heuschober mit einer Panoramaterrasse über den sanften Hügeln zur Verfügung.
Eingebettet in diese sanften Landschaften liegen einige der schönsten Städte und Dörfer der Toskana, die Geschichte und Kultur lebendig machen. Nur wenige Kilometer entfernt liegt Greve in Chianti, eine Perle des Chianti mit ihrem charakteristischen Platz umgeben von Arkaden, vorbei an handwerklichen Werkstätten.
Zu den Düften und Farben des toskanischen Sommers gehört auch der Wein. Das Borgo liegt im Herzen des Chianti Classico, der Heimat edler und hochwertiger Weine, zwischen den Weinbergen der Tenuta del Cabreo, wo die exzellenten Weine der gleichnamigen Linie produziert werden. Aus diesen Weinbergen stammen die Trauben für einige Spitzenweine der Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, darunter die Supertuscans Cabreo il Borgo – eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, Black, Pinot Nero Toscana IGT, und La Pietra, Chardonnay Toscana IGT.
Das Borgo del Cabreo Relais di Charme wurde Jahr für Jahr von nationalen und internationalen Gästen hochgelobt. Aufgrund dieser Wertschätzung wird die Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute bald einen zweiten exzellenten Standort eröffnen: La Pietra Relais di Charme, das im Frühling 2021 nach der Restaurierung eines weiteren landwirtschaftlichen Anwesens auf den Tenute del Cabreo fertiggestellt sein wird. Auch hier werden ausschließlich lokale Materialien verwendet und die ursprünglichen Bauweisen respektiert, um die Landschaft nicht zu verändern. Alle Möbel und Stoffe entstehen vor Ort in Handwerksbetrieben, die die florentinische Tradition der Künste und Handwerke leben.
Das Borgo del Cabreo Relais di Charme ist ein exzellenter Rückzugsort, organisiert als „albergo diffuso“ für großzügige Privatsphäre. Das Relais liegt im Herzen der Tenute del Cabreo in Zano, Greve in Chianti: 450.000 m² fruchtbarer, üppiger Erde, komplett mit Weinbergen bedeckt. Der Garten, der Gästen zur Verfügung steht, ist mit typischen Pflanzen der mediterranen Macchia mit ihren Düften und Aromen sowie einem eleganten Panoramapool mit Blick auf die umliegenden Weinberge geschmückt.
Das Relais ist der perfekte Ort, um den toskanischen Traum im exklusiven Stil der Familie Folonari zu erleben: 4 Gebäude mit insgesamt 7 geräumigen Zimmern und 4 Suiten, in denen Glas und Marmor harmonisch mit dem typisch rustikalen Holz der Bauernhäuser kontrastieren. Alle Unterkünfte sind einzigartig und komfortabel, mit Aussicht auf den kleinen Platz des Borgos und die sanft abfallenden Weinreihen.
