In het Borgo del Cabreo Relais di Charme is elk detail het resultaat van zorg en passie: eikenhouten plankenvloeren met onregelmatige banen en een waxafwerking, wit Carrara-marmer, kaolin-tegels, schilderijen op maat gemaakt voor de kamers en linnen stoffen. Hier ontmoeten elegantie en schoonheid een team dat altijd klaarstaat om het verblijf tot een unieke ervaring te maken door naar individuele wensen te luisteren en maatwerkactiviteiten aan te bieden zoals culinaire belevenissen, muziek evenementen en kookworkshops.
De borgo is perfect geïntegreerd in de omliggende natuur en weerspiegelt de verfijnde smaak van de gastvrouw, met een combinatie van typisch gerestaureerd meubilair van de beste lokale ambachtslieden en hedendaags design.
In de rust van het dorp is er ruimte voor elke passie: eindeloze panorama’s die tot ontspanning uitnodigen, groene weiden om te relaxen, besloten hoekjes voor meditatie, paden voor wandelingen, hardlopen, fiets- of paardrijtochten en een prachtig verwarmd zwembad om een duik te nemen en de frisse bries op de huid te voelen terwijl je uitkijkt over Montefioralle, een van de mooiste middeleeuwse dorpen van Italië. Gasten kunnen ook gebruikmaken van vier gezellige relaxruimtes, een kleine fitnessruimte en de ontbijtzaal in de oude hooischuur, omringd door een panoramisch terras met uitzicht over de golvende heuvels.
Temidden van dit zachte golvende landschap liggen enkele van de mooiste dorpen en steden van Toscane, waar je geschiedenis en cultuur kunt ervaren. Op slechts enkele kilometers afstand ligt Greve in Chianti, een van de parels van de Chianti-streek, met het karakteristieke plein omgeven door arcades met ambachtelijke winkeltjes.
Tussen de geuren en kleuren van de Toscaanse zomer mag wijn niet ontbreken. De borgo ligt in het hart van de Chianti Classico, land van edele en kwaliteitsvolle wijnen, tussen de wijngaarden van Tenuta del Cabreo waar de uitstekende wijnen van dezelfde naam gemaakt worden. Uit deze wijngaarden komen de druiven die enkele top-labels van Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute voortbrengen, zoals de Supertuscan-wijnen Cabreo il Borgo, een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Sangiovese, Black, Pinot Nero Toscana IGT, en La Pietra, Chardonnay Toscana IGT.
Het Borgo del Cabreo Relais di Charme heeft jaar na jaar lovende waarderingen gekregen van nationale en internationale gasten. Dankzij dit vertrouwen opent Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute binnenkort een tweede toplocatie: La Pietra Relais di Charme, dat in het voorjaar van 2021 klaar zal zijn na de restauratie van nog een landelijke hoeve op het landgoed Tenuta del Cabreo. Ook hier wordt uitsluitend gebruikgemaakt van lokale materialen en de originele bouwmethodes worden gerespecteerd om het landschap niet te veranderen. Alle meubels en stoffen worden lokaal geproduceerd door ambachtslieden die erfgenamen zijn van de grote Florentijnse traditie in kunst en ambacht.

Het Borgo del Cabreo Relais di Charme is een locatie van topniveau, georganiseerd als een verspreid hotel om ruime privacy te garanderen. Het relais ligt in het hart van de Tenute del Cabreo in Zano, Greve in Chianti: 450.000 m² vruchtbare, weelderige grond, volledig bestemd voor wijngaarden. De tuin die beschikbaar is voor gasten is verrijkt met typische mediterrane macchia-plantsoorten met hun geurige aroma’s en een elegant panoramisch zwembad met uitzicht op de omliggende wijngaarden.
Het relais is de perfecte plek om de Toscaanse droom te beleven in de exclusieve stijl die de gastvrijheid van de familie Folonari kenmerkt: 4 gebouwen met samen 7 ruime kamers en 4 suites waar glas en marmer zacht contrasteren met het karakteristieke hout van de boerenhuizen. Alle kamers zijn uniek en comfortabel, met uitzicht op het pleintje van de borgo en de zacht aflopende wijnrijen.

