本蒂沃里奥酒窖
沿着美术街(via Belle Arti)前行(学术学院和国家美术馆近在咫尺),进入马斯卡雷拉街(via Mascarella),我们很快来到本蒂沃里奥酒窖(Cantina Bentivoglio)的入口前。这里是最著名、空间最宽敞的酒窖之一,位于16世纪建造的本蒂沃里奥宫(Palazzo Bentivoglio)的地下室。
这个地方充满活力,不仅因为络绎不绝的人群填满了桌子,还因为这里是爵士乐爱好者的聚集地之一。
每晚,在最宽敞且最低的楼层(通过一扇门和一段楼梯与更安静的第一层隔开),都能欣赏到由该店名声及其主导人兼合伙人乔瓦尼·塞拉扎内蒂(Giovanni Serrazanetti)引入的国内外知名乐团、歌手和音乐家的演出。
他是意大利乃至国际爵士乐界的权威。在一场又一场的表演间隙,夜晚在美酒和本地美食的陪伴下舒适流淌,这些特色美食包括腌肉、配蔬菜的熔化乳酪汤、豆类和蔬菜汤、百里香西葫芦意面、烤肉和家常甜点。

