Празднования Карнавала в Путигано, происхождение которого датируется 1394 годом, начинаются уже 26 декабря с церемонии обмена свечой и характерного маскарадного шествия Пропагине, и завершаются в жирный вторник. Подготовка сопровождается хоровым и страстным участием жителей Путигано и достигает кульминации в парадах папье-маше, искусно оформленных мастерами.
Для создания праздничной атмосферы Карнавала в Путигано организуются групповые маскарады, духовые концерты, фотовыставки, детские праздники и парады. Старый город Путигано превращается в фантастический театр под открытым небом, где собираются артисты, музыканты и жонглеры; всё это под забавным присмотром Фаринеллы (имя которого отсылает к традиционному блюду из нута и ячменя), которого традиционная иконография изображает мирящим собак и кошек — шуточная аллюзия на жителей Путигано.
