A gastronomia e seus ingredientes são o foco de vários museus, começando pelo famoso Schokoladen Museum em Colônia.
Situado às margens do Rio Reno, este fascinante museu revela todos os segredos do chocolate e oferece a possibilidade de degustar várias especialidades. Quem prefere balas pode visitar o Bonbon-Museum em Vaihingen/Enz, perto de Heilbronn, onde a empresa Jung exibe caixas, anúncios, máquinas e balas de todos os tipos; há também uma loja para venda de balas e ursinhos de goma.
Igualmente doce é o Zucker Museum em Berlim; trata-se do museu especializado em açúcar mais antigo do mundo, que ilustra todos os aspectos, desde o cultivo da cana-de-açúcar e da beterraba até a história e o uso do açúcar na culinária e na medicina. Enquanto isso, na capital alemã está prestes a abrir o primeiro museu inteiramente dedicado à Currywurst, a salsicha ao curry que fascina muitos berlinenses, na Turíngia, há alguns anos, o Deutsches Bratwurstmuseum de Holzhausen atrai multidões de apreciadores das suculentas salsichas grelhadas típicas da região.
