モリーゼの丘陵地帯は主に粘土質で特徴づけられており、しばしばカルアンチ（浸食によって形成された急斜面）で区切られています。この地形は粘土の豊かな土壌により水の浸食によって掘り起こされています。地域には、モンティ・デラ・メタ、アッペンニーノ・サンニータ山脈、モンティ・デル・マテーゼ、モンティ・デイ・フレンターニといった高地が点在しています。通常、丘陵地帯は広範囲に及ばず、これらの山塊の麓に位置しています。
モリーゼは、まだ良好に保たれた自然を感じられる風景が広がっており、その観光資源はアドリア海に面した約38キロメートルの海岸線と、内陸部の農村環境、現代的なトラットゥーリ（遊牧道）や農家宿泊施設を活かした観光に表れています。カンポバッソ州とイゼルニア州に分かれるモリーゼは、バカンス地として知られるテルモリ（トレミーティ諸島へのフェリーも出ています）や、世界的に有名な鐘の製造メーカー「ポンティフィチャ・マリネッリ製鐘所」の所在地であるアニョーネなどの都市で特に知られています。
ヴェナーフロ、ラリーノ、そしてアメリカ西部のイメージを再現した小さな町スタッフォリも見逃せません。ここにはサルーン、西部風の宿泊施設、ロデオ用スペース、カントリー風のパーティー会場があります。モリーゼでの休暇では、地域の多様で豊かな料理も楽しめます。内陸部は農村風で、海岸部は海洋性の特色が反映されています。
