古代の邸宅とDOCワインの間にあるローマの城郭地帯フラスカーティ

この地域にこれらの格式ある邸宅が存在することにより、フラスカーティは「ヴィッラの街」と呼ばれ、その高貴な歴史を呼び覚まします。教皇クレメンス7世の甥である枢機卿ピエトロ・アルドブランドーニはこの壮大な邸宅の建設を命じました。ドイツのギュスターヴォ2世は妻と共にファルコニエーリ邸に滞在し、ボルゲーゼ、ルドヴィジ、コロンナ、コンティ、チェザーリーニ・スフォルツァの各家族がトルローニア邸を次々と所有し、1841年に同名の家族に譲渡されました。ポリーナ・ボナパルテは長年パリジ邸に住み、現在は同名の家族が所有しています。サヴォイア王カルロ・エマヌエーレ4世はピエトロ・ピッコローミニ所有のランチェロッティ邸に客人として滞在し、1866年にフィリッポ・マッシモ・ランチェロッティ公爵により購入されました。サヴォイア王妃マリア・クリスティーナはトゥスコラーナ邸で長い期間を過ごしました。元々ソラ公爵家の所有であったソラ邸は、1582年にグレゴリウス13世教皇とカルロ・ボッロメーオ枢機卿をもてなしました。
ヴィッラの庭園と街を囲むトゥスコロ山の抱擁が、フラスカーティを緑の中に浸します。ローマ広場のそばにはトルローニア邸の公園が広がり、1954年に一般に開放され、ティチーノ出身の建築家カルロ・マデルノの手による素晴らしい上部噴水と水の劇場がまだ保存されています。彼はローマのサン・ピエトロ大聖堂の正面設計者でもあります。
しかし、芸術作品や記念碑は邸宅の内部だけにとどまりません。街の中心部に進むと、1700年にジェロラモ・フォンタナによってバロック様式で造られたサン・ピエトロ大聖堂の壮麗な正面を見つけられます。また、広場の中心的存在として賑わう噴水もその絵を完成させています。
街の中心地を離れて、トゥスコラーナ通りとグレゴリアーナ通りの交差点には、1612年に献堂されたマリア・サントッシマ・デル・カポクローチェの聖域があり、1527年にランツィヒェネッキ軍がこの交差点付近、マリア聖母に捧げられた小さな礼拝堂があった場所で方向を変えたことへの感謝として建てられました。
最後に、ローマ市街の魅力的なパノラマを見渡せるベルヴェデーレという開放的なテラスで訪問が締めくくられます。背後には「フラスケット」と呼ばれる伝統的な地元の居酒屋が並び、ローマ料理の前菜、ハム、チーズ、そしてフラスカーティDOCワインなど、街の味を楽しむよう招いています。この地元産ワインは、トゥスコラーナのぶどう栽培農家の家系出身であり、初期の愛好者の一人である批評家マルコ・ポルティオ・カトーネにも愛されました。
代表的なデザートの1つにプパッツァ・フラスカターナがあります。これは豊かな胸を3つ持つ女性の姿を模した大きなビスケットで、農作業中の子供たちを預かる乳母を象徴しています。彼女たちは子供たちを落ち着かせるために偽の胸にワインを入れていたと言われています。