В течение девяти лет — с 1686 по 1695 год — Вико проживал в комнатах замка Ватолла, выполняя обязанность следить и обучать мальчиков маркиза; одновременно, благодаря богатой библиотеке замка, он мог углублять свои исследования в области литературы и философии до 1697 года, когда учёный получил кафедру риторики в Неаполитанском университете.
В тех же залах был создан Музей Вико. Здание, в котором размещается музей, представляет собой укрепление с трапециевидным планом и маленькими элегантными башенками на углах; оно датируется лангобардским периодом и, естественно, неоднократно перестраивалось с XVI века и далее. Этот небольшой замок ныне известен как замок де Варгас, по имени последней семьи-владельца, и является центральной точкой города, выходя фасадом на центральную площадь.
В замке с 1535 года жили господа города — семьи Гризо, Дель Пеццо, маркизы Рокка и маркизы де Варгас Мачука. Город являлся феодом Королевского монастыря Святой Троицы города Кава, как указано в списках бенедиктинских феодов (1791–1805).
Ватолла расположена вдоль хребта мягких холмов Чиленто, всего в нескольких километрах от Агрополи. Деревня сохраняет почти нетронутой свою древнюю идентичность — как в архитектуре, так и в культуре. Здесь жители очень внимательно относятся к сохранению веков культуры, сопровождавших жизнь этого небольшого поселения.
Традиция сохранила древний религиозный обряд «Полет ангела», а также коллективным разумом было терпеливо собрано множество сельскохозяйственных орудий и инструментов, которые сегодня составляют богатую коллекцию крестьянского материала, хранящегося в старом подвале замка. Реставрация старинных домов проводится с большой тщательностью, возвращая к жизни камень, ныне скрытый под многочисленными слоями штукатурки.
В очень живописном месте, на окраине города, находится францисканский монастырь XVII века. Он был построен на развалинах часовни XVI века, от которой осталась лишь стена с фреской, изображающей «Пьету». Внутри монастыря находится красивый клуатр и столовая с майоликовой плиткой, украшенная большой фреской «Тайная вечеря», работы Джузеппе Де Виво 1738 года.
Мэрия Ватоллы, в рамках плана восстановления и охраны своей территории, планирует реставрацию старой водяной мельницы, построенной недалеко от замка в небольшой ущелье, где в прошлом поток почти пересохшего ручья приводил в движение её лопасти.
