Sagra dei Fichi d’India a Castel Morrone ⋆ FullTravel.it

Sagra dei Fichi d’India a Castel Morrone

Castel Morrone is een stadje van ongeveer 3600 inwoners, op slechts 12 kilometer van de hoofdstad Caserta, maar zeer karakteristiek en trots op zijn geschiedenis en bezienswaardigheden.

Anna Bruno
By
2 Min Read

Omgeven door prachtige groene heuvels, waar schapen weiden en oregano en overvloedige vijgen van India groeien, wijdt het stadje een lang en levendig festival aan deze vrucht, dat al meer dan dertig jaar plaatsvindt in de eerste tien dagen van september. Op het plein voor het sportveld worden vele kleine kraampjes opgezet die de vijg van India op alle mogelijke en denkbare manieren aanbieden: van vers eten tot likeur en cannoli gemaakt met de crème van de vruchten. Het is namelijk de overtuiging van de inwoners van Morrone dat hun “vijg” de lekkerste en smakelijkste is van heel Zuid-Italië. Maar het festival is ook een gelegenheid om de rijke lokale gastronomie te ontdekken, met gerechten zoals zelfgemaakte ziti met ragù van schapenvlees; abbuoti, rolletjes gemaakt van de minder waardevolle delen van schapen en gebonden met darmen; of schapenvlees in caurarone-stijl, langzaam gekookt in tomaat om de wilde smaak te verzachten. Verder zijn er ook ambachtelijke tentoonstellingen, dialectvoorstellingen en optredens van folkloristische groepen. Een bezoek aan Monte Castello mag niet ontbreken, dat de woonplaats domineert en in enkele minuten bereikbaar is via een geasfalteerde weg: hier kunt u de overblijfselen van het Normandische kasteel bezoeken met zijn donjon, de middeleeuwse kerk gewijd aan de Madonna del Castello en, achter het gebouw, via een nauwe doorgang, het monument ter nagedachtenis aan Pilade Bronzetti, een held uit de tijd van Garibaldi die op 1 oktober 1860 met tweehonderd mannen standhield tegen vijfduizend Borbonische soldaten.

Geen reacties

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *