Il Museo del chili pepper è ospitato nello storico Palazzo Ducale ed è gestito dall’Accademia Italiana del Pepper Onlus di Diamante. Il percorso museale è strutturato in diverse sale: la sala “Imagination of every part” che raccoglie utensili e oggetti di varia natura; la sala “the routes of the chili pepper” con la spiegazione documentata delle aree di provenienza della pianta; la sala “Plants, scents and flavors with the collection of different types of seeds, spices and chili pepper sauces”. Importanti sono una litografia di Renato Guttuso e l’immagine del chili pepper estratta da un ricettario cinquecentesco rinvenuto a Francoforte. Il percorso termina con la sala video con i manifesti pubblicitari che hanno utilizzato il chili pepper quale espediente mediatico e le vignette satiriche.
Information about the Chili Pepper Museum
Via Duomo
Diamante (Cosenza)
0985 81130
accademia@peperoncino.org
Source: MIBACT
