Il più famoso è senza dubbio il marché de Noël de Strasbourg, le plus ancien de France. L’espace disponible pour les petites maisons décorées est pratiquement tout le centre historique et le cœur du marché de Noël de Strasbourg est la Place Broglie, reliée de près aux autres places les plus importantes : Place de la Gare, Rue de la Comédie, Place de la Cathédrale et Place Klébler.
La légende française veut que les premiers sapins de Noël aient été réalisés ici, décorés simplement de fleurs en papier et de tout ce qui pouvait briller, utilisant les objets disponibles à la maison. Pour renouveler la tradition chaque année, un sapin de Noël immense est installé sur la Place Klébler.
À l’intérieur du marché de Noël de Strasbourg, on peut admirer et acheter des objets typiques de l’artisanat alsacien, mais surtout les gourmandises de Noël de la région, comme les bredle (petits biscuits au beurre agrémentés de gingembre, d’amandes ou de chocolat), les petits cochons en pâte d’amande, les brioches en forme de bonhomme et les célèbres pommes d’amour, ces magnifiques pommes caramélisées.
Les illuminations installées le long des rues, fabuleuses et scintillantes, accompagnent les visiteurs à l’intérieur du marché de Noël de Strasbourg, les guidant vers la Cathédrale, où sont organisés de beaux concerts à thème.
Toujours en Alsace, se déroule le marché de Noël de Colmar. La présence de l’Ordre des Dominicains a fortement marqué cette période et cet événement comme spirituel, en plus d’être purement commercial et traditionnel.
C’est la vieille ville qui s’illumine pour la fête et devient le décor enchanté des crèches vivantes, des concerts de musique de Noël et un point de rencontre pour faire parvenir les petits mots des enfants : à l’intérieur de ce fabuleux marché, une grande boîte aux lettres pour le Père Noël est installée.
Le marché de Noël sur la Place Jeanne d’Arc est très particulier car il reconstitue complètement le style des anciens villages alsaciens. Là aussi, les objets sont artisanaux et les gourmandises typiques de Noël abondent.
À Petite Venise se trouve le marché de Noël des Enfants, un coin de conte de fées adapté aux plus petits.
La capitale n’est pas en reste, avec ses marchés de Noël de Paris : il y en a plusieurs, à commencer par les plus classiques marchés de Noël L’Arche de Noël à La Défense, le marché de Noël Le Village du Père Noël place Saint-Germain-des-Prés, le marché de Noël Le Village du Père Noël place Saint-Sulpice, le marché de Noël au parvis de la Gare de l’Est et le marché de Noël à la Maison de l’Alsace.
À noter, pour leur particularité, le marché de Noël des Champs-Élysées – dont le thème est établi chaque année, adaptant ainsi les décorations et l’atmosphère – et le marché de Noël au Disney Village de Disneyland Paris ; ici, à Eurodisney, les enfants rêvent les yeux ouverts et vivent le plus fabuleux des Noëls.
