Het museum is gevestigd bij het Nationale Instituut voor Bijenteelt en documenteert de historische en technische evolutie van deze vorm van veeteelt. Er zijn gereedschappen en werkinstrumenten tentoongesteld die in de loop der tijd zijn verzameld, mede dankzij donaties. Onder de objecten bevinden zich talrijke modellen van bijenkorven die in verschillende delen van Italië werden gebruikt in de 19e en 20e eeuw; gereedschappen die werden gebruikt bij bijenteeltactiviteiten en de honingproductie; houten modellen van typische bijenstanden uit verschillende landelijke gebieden van Italië; anatomische modellen van het bijenlichaam en enkele anatomische platen die vroeger werden gebruikt in het onderwijs bijenteelt aan de Faculteit Landbouwkunde van de Universiteit van Bologna.
Opmerkelijk is het exemplaar van een Duitse honingafscheider (model Rauschenfels) uit het midden van de 19e eeuw, een van de allereerste apparaten die in de bijenteelt werden gebruikt.
