博物館は国立養蜂研究所にあり、この種類の養蜂の歴史的・技術的発展を記録しています。時間をかけて集められた作業道具や器具が展示されており、多くは寄贈によるものです。展示品には19世紀および20世紀にイタリア各地で使われた多数の養蜂箱の模型、養蜂作業や蜂蜜生産で使われる道具、イタリア各地方の典型的な養蜂場の木製模型、蜂の体の解剖学模型、そしてかつてボローニャ大学農学部の養蜂教育に使われていた解剖学的図表が含まれます。
養蜂で最も初期に使われたものの一つとして、19世紀半ばのドイツ製蜂蜜遠心分離機(ラウシェンフェルスモデル)の実物も注目に値します。

