Ruvo di Puglia, dans le nord de la province de Bari, est une petite ville de plus de 25 000 habitants, avec un joli centre historique datant du XVIe au XVIIIe siècle. Située sur une colline, cette ville des Pouilles fait partie du Parc National de l’Alta Murgia. Elle présente plusieurs lieux d’intérêt, à commencer par le musée archéologique national Jatta jusqu’à la cathédrale, située dans le centre historique.
Sa position (à 256 mètres au-dessus du niveau de la mer), ses palais historiques et ses points d’intérêt placent Ruvo di Puglia parmi les villes des Pouilles dignes d’une visite approfondie.
1 Musée archéologique national Jatta
Le Musée Archéologique National Jatta de Ruvo di Puglia est situé dans quelques salles au rez-de-chaussée du Palazzo Jatta. Le musée archéologique, propriété de l’État depuis 1991, représente le seul exemplaire en Italie d’une collection privée du XIXe siècle restée inchangée dans sa conception muséographique originelle. Les objets conservés au musée ont été collectés par l’archéologue Giovanni Jatta au début du XIXe siècle, puis enrichis par son neveu portant le même nom.
Le Musée Archéologique National Jatta se compose de quatre salles, l’une derrière l’autre, comme des boîtes gigognes. Le matériel collecté provient de différentes localités de la Grande Grèce. Les céramiques locales (du VIe au IIIe siècle av. J.-C.) et celles d’origine grecque de Corinthe et d’Attique sont très bien représentées.
Informations : Piazza Bovio, 35 – Ruvo di Puglia (Bari). Téléphone : 080.3216848
2 La Cathédrale de Ruvo di Puglia
La Cathédrale de Ruvo di Puglia est certainement l’une des plus connues de la région. Dédiée à la Madone de l’Assomption, la cathédrale est de style roman des Pouilles. Plusieurs fois remaniée entre les XIIe et XIIIe siècles, la façade présente un très beau rosace. Le clocher, attenant à la cathédrale, se trouve à l’arrière du lieu de culte, complètement détaché. À l’intérieur du clocher, de plan carré, se trouvent trois cloches.
L’intérieur de la cathédrale est composé de trois nefs en croix latine. L’autel a une structure sur laquelle s’élève le Tabernaculum. La cathédrale a subi plusieurs restaurations, surtout au XXe siècle, lorsque les chapelles construites au fil du temps dans les nefs ont été démolies, pour retrouver l’origine médiévale du lieu de culte. Sous la cathédrale, des espaces hypogés datant de l’époque romaine ont été identifiés. Cet espace souterrain a été découvert il y a environ un siècle lors de travaux.
3 Le centre historique de Ruvo di Puglia
Le centre historique de Ruvo di Puglia est parsemé de palais historiques bien conservés. Ruelles, rues étroites, puis places, reflètent bien cette surprenante ville des Pouilles qui doit notamment sa particularité à sa position sur une colline. Le centre historique se divise en quatre grandes avenues bordées d’arbres appelées “Lo Stradone”. À l’époque romaine, cette bourgade était un “municipium”, ainsi qu’une station de poste sur la Via Traiana. Au fil des siècles, la ville fut gouvernée par les Byzantins, les Lombards, les Souabes et les Normands, ainsi que par plusieurs seigneurs, dont les Carafa. Plusieurs palais du centre historique datent du XVIIe siècle, y compris la Tour de l’Horloge. Les Églises Saint-Dominique et Saint-Michel Archange, toutes deux en style baroque tardif, sont très intéressantes. À certains endroits du centre, les vestiges des murailles médiévales sont encore bien visibles.
4 Grotta di San Cleto
Sous l’Église du Purgatoire se trouvent les vestiges d’un complexe thermal romain des deux premiers siècles après Jésus-Christ. Ces espaces hypogés sont reliés à ce qu’on appelle la “Grotta di San Cleto“, qui est en réalité un ancien réservoir creusé dans la pierre, destiné à la collecte des eaux. Ces lieux furent aussi utilisés par les habitants de Ruvo comme refuges. Au XVIe siècle, l’église de la Madonna del Suffragio fut construite au-dessus du réservoir et, à côté, à la même époque, fut construite l’église de San Michele Arcangelo, dédiée au culte des âmes du Purgatoire. Les deux églises furent ensuite réunies en une seule nef, donnant naissance à l’Église du Purgatoire. Les espaces hypogés en dessous ont été endommagés par le tremblement de terre du début du XXIe siècle. Ils ont fait l’objet de récents travaux de restauration avant d’être rouvert au culte.
5 Pinacothèque Cantatore
La Pinacothèque Domenico Cantatore est située dans l’ancien couvent des Dominicains construit vers 1560. Le bâtiment est stratégiquement placé en dehors des murailles de la ville, face à la plus belle porte de Ruvo appelée Porta Noè. Par décret du 7/8/1809, comme tous les ordres religieux réguliers, les Dominicains de Ruvo durent quitter leur couvent. Par la suite, les biens furent confisqués par l’État et la structure monastique ainsi que la bibliothèque passèrent après quelques années à la municipalité. Ensuite, à la demande de l’évêque de l’époque et par Rescrit royal de 1819, le couvent fut confié aux Scolopes, chargés de l’éducation de la jeunesse de Ruvo, ou du moins de la partie des jeunes issus de familles plus ou moins aisées. En vertu de la loi du 11/7/1866, les Scolopes durent aussi quitter le couvent et la municipalité demanda au gouvernement l’usage de la structure pour y créer une école secondaire. Le couvent sera ensuite le siège de l’École technique, puis des écoles élémentaires pour filles (entrée via Madonna delle Grazie), des écoles élémentaires pour garçons et de la formation professionnelle agricole “Domenico Cotugno” (entrée via Valle Noè). Actuellement, le rez-de-chaussée abrite la Pinacothèque Cantatore et le premier étage le Musée archéologique civique.
Informations sur la Pinacothèque “Cantatore” de Ruvo di Puglia : Via Madonna delle Grazie, 63 – Ruvo di Puglia (Bari) – Téléphone :
080.9507402
6 Où manger à Ruvo di Puglia
La ville de Ruvo di Puglia offre plusieurs endroits pour manger selon les traditions des Pouilles, notamment de l’Alta Murgia. Un établissement avec une carte des vins très riche (plus de 650 étiquettes) est sans doute U.P.E.P.I.D.D.E., un acronyme qui regroupe l’essence de la bonne cuisine. Le restaurant se compose de plusieurs salles, y compris un privé, et propose une cuisine des Pouilles préparée et servie avec grand soin. Le lieu est décoré avec pierre apparente, offrant un meuble à la fois rustique et raffiné. Le choix des plats à la carte est excellent pour un prix moyen.
7 Où dormir à Ruvo di Puglia
À Ruvo di Puglia, l’offre d’hébergement est bonne, y compris les structures extrahôtelières. Le rapport qualité-prix des hébergements est assez bon et la localité offre un choix adapté à chacun. Dormir à Ruvo di Puglia est donc conseillé aussi bien pour ceux qui souhaitent visiter les autres villes du nord de la province de Bari que pour ceux qui veulent découvrir la capitale Bari.
