Musée provincial du vin, inauguré en 1955 à Castel Ringberg, c’est le plus ancien musée italien dédié à la viticulture.
Aujourd’hui, le musée se trouve au centre du village viticole de Caldaro, à seulement 15 km de Bolzano, dans ce qui était la cave Di Pauli. Une remarquable voûte en croisées d’ogives datant de 1693 dans la salle où se trouvait le pressoir, des portes en pierre à arc aigu et une cave souterraine confèrent à l’édifice une atmosphère particulière.
Informations sur le Musée provincial du vin
Via dell’Oro, 1
39052 Caldaro sur la route des vins/Kaltern an der Weinstrasse (Bolzano/Bozen)
0471963168
museo-del-vino@museiprovinciali.it
https://www.museo-del-vino.it
du 1er avril au 11 novembre mardi – samedi : 10h – 17h dimanche et jours fériés : 10h – 12h
Source : MIBACT
