La bonté et le parfum du nectar de cette terre étaient déjà connus à l’époque d’Horace, l’historien latin né à Venosa, l’un des centres du Vulture, qui en a souvent célébré les particularités. Le cépage Aglianico est cultivé sur une terre de couleur brune typique des zones volcaniques. Et le Vulture, au cœur duquel se trouvent deux petits lacs à la nature intacte, est un ancien volcan éteint depuis des millénaires.
Comment atteindre le Vulture :
du Nord : prendre l’A14 avec sortie à Foggia. Continuer vers Potenza avec sortie à Barile. Du sud : A3 Salerne-Reggio de Calabre avec sortie à Sicignano. Continuer vers Potenza puis prendre la route nationale Potenza-Melfi. Sortir à Barile
Le DOC nommé Aglianico del Vulture
La couleur suggère la richesse du vin. Il s’agit de l’Aglianico del Vulture, un célèbre DOC rouge à déguster avec des plats de la vieille tradition lucanienne à base de viande et de gibier.
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