Un passage secret part de la Salle de Musique pour rejoindre l’ancien Casino Sagredo, aujourd’hui transformé en deux suites raffinées. La Salle du Tiepolo expose une toile du grand peintre vénitien, et les splendides salons accueillent la programmation théâtrale “Shakespeare in Veneto”.
Surplombant le Grand Canal, entre la Ca’ D’Oro et le pont du Rialto, ce palais du XVe siècle, classé monument national, conserve depuis cinq siècles l’élégance des demeures vénitiennes, illustrée par ses 42 chambres. La terrasse du restaurant l’Alcova, face au Grand Canal, offre un panorama vénitien authentique.
Le Casino Sagredo
Depuis la Salle de Musique, une petite porte dévoile un passage secret menant à la Salle des Arts : une suite de pièces sculptées de stucs et bas-reliefs représentant oiseaux, animaux exotiques, symboles artistiques et trophées. Ces pièces qui accueillaient autrefois le casino familial sont aujourd’hui deux suites élégantes dotées d’un salon privé. La décoration de la chambre alcôve est aujourd’hui conservée au Metropolitan Museum of Art de New York.
À savoir : le nom Sagredo vient de “segreto” (secret) — la légende familiale les plaçait conseillers secrets de l’empereur, avec des origines romaines lointaines. Gouverneurs de Dalmatie, les Sagredo arrivèrent à Venise au IXe siècle et entrèrent au Grand Conseil en 1100 après avoir ramené Sebenico sous l’égide de la Sérénissime.
La Salle du Tiepolo
Clients et visiteurs découvrent cette salle qui abrite une toile de Giambattista Tiepolo datant de 1740 environ. L’œuvre, où deux angelots planent toujours, semble être un hommage à Venise.
“Shakespeare in Veneto”
L’hôtel Ca’ Sagredo accueille l’une des étapes du festival théâtral itinérant « Shakespeare in Veneto ». Quatre cents ans après sa mort, revivez les textes de Shakespeare en anglais. “Othello” sera joué les 26 octobre, 16 et 30 novembre et 7 décembre à 19h. Entrée : 45 €. Un cocktail de bienvenue est offert à l’arrivée. Après le spectacle, dîner à thème shakespearien proposé à 65 € par personne (hors boissons).
Au marché avec le chef
Le chef Damiano Bassano de l’hôtel Ca’ Sagredo accompagne les visiteurs au célèbre marché du Rialto pour leur faire découvrir produits et saveurs vénitiennes. Vous apprendrez à faire vos courses comme un Vénitien, à choisir les meilleurs produits locaux et de saison. Après le marché, direction les fourneaux pour un atelier sur la préparation du poisson, des crustacés — “moeche”, langoustines, homards — et les techniques culinaires locales. Enfin, vous dégusterez ensemble les plats réalisés.
