Des spécialités émiraties traditionnelles aux tendances de la cuisine internationale, Abu Dhabi régale tous les appétits. Que vous souhaitiez grignoter sur le pouce ou savourer un repas raffiné, voici 10 des meilleures adresses pour manger dans la capitale des Émirats arabes unis.
- Parmi les 50 meilleurs restaurants de la région MENA
- 1 COYA, Abu Dhabi
- 2 Hakassan, Abu Dhabi
- 3 Butcher & Still, Abu Dhabi
- Autres adresses à ne pas manquer à Abu Dhabi
- 4 Zuma Abu Dhabi – japonais contemporain
- 5 Cyan Brasserie – cuisine française
- 6 Fouquet’s – cuisine française
- Cafés à Abu Dhabi
- 7 Joud Café – pause café
- 8 Du Roi – pause café
- 9 Le Café – café saupoudré d’or 24 carats
- 10 Café 302 – déjeuner et pause café
- Bonus : les meilleurs food trucks d’Abu Dhabi
- 11 Al Hudayriyat Beach
- 12 Khalifa City
- 13 Al Shamkha
- 14 Meylas Emirati Restaurant
Abu Dhabi s’impose comme une destination culinaire internationale, avec trois restaurants locaux classés parmi les 50 meilleurs de la région MENA par les experts du secteur. À découvrir absolument : 10 adresses incontournables (avec un bonus).
Parmi les 50 meilleurs restaurants de la région MENA
1 COYA, Abu Dhabi
Installé au prestigieux Four Seasons Hotel, COYA propose une cuisine péruvienne aux influences japonaises, chinoises et espagnoles—pour un voyage gustatif unique. En plus de plats inoubliables, un DJ résident accompagne vos soirées estivales avec une ambiance musicale soignée.
2 Hakassan, Abu Dhabi
Hakkasan, au Emirates Palace, est un restaurant étoilé Michelin de renommée mondiale, célèbre pour sa vision moderne et raffinée de la cuisine chinoise. Entre design élégant, atmosphère asiatique contemporaine, mets originaux et service irréprochable, l’expérience est à la hauteur de sa réputation.
3 Butcher & Still, Abu Dhabi
Inspiré par les steakhouses de Chicago des années 20, Butcher & Still est une adresse de choix pour les amateurs de viande. Savourez cocktails d’époque et plats signature comme le tomahawk beef vieilli 21 jours, le crabe cake 99 % ou le mythique gâteau Tribune Tower à 34 couches de chocolat Valrhona, hommage au gratte-ciel emblématique de Chicago.
Autres adresses à ne pas manquer à Abu Dhabi
4 Zuma Abu Dhabi – japonais contemporain
Ouvert en 2013, Zuma Abu Dhabi étonne dès l’arrivée avec son ascenseur privé en verre depuis la Sowwah Square exclusive, qui donne sur la salle principale et le bar dominant la mer. C’est aujourd’hui l’un des lieux les plus prisés de la ville, avec DJ résident, bar animé et cuisine plébiscitée.
5 Cyan Brasserie – cuisine française
Cuisine française moderne, twistée de saveurs arabes. Cyan Brasserie séduit par un choix étendu de plats végétariens, viande ou poisson pour tous les goûts.
6 Fouquet’s – cuisine française
Célèbre pour ses liens avec l’art, le cinéma et la culture, le Fouquet’s a trouvé place au cœur du Louvre Abu Dhabi et s’inspire du légendaire Fouquet’s des Champs-Élysées. Élégant, raffiné et audacieux, le menu imaginé par le chef étoilé Pierre Gagnaire revisite la tradition française avec créativité.
Cafés à Abu Dhabi
7 Joud Café – pause café
Quand vous commandez un café, on vous demandera la provenance des grains et si vous le souhaitez chaud ou tiède. L’adresse, réputée, attire souvent une clientèle émiratie jeune et branchée.
8 Du Roi – pause café
Repère favori des locaux, ce café à l’ancienne propose cafés, gâteaux, croissants et sandwiches. Parfait pour une pause lors d’une balade sur la Corniche.
9 Le Café – café saupoudré d’or 24 carats
Passez sous la coupole dorée de l’Emirates Palace pour goûter au cappuccino parsemé de feuilles d’or 24 carats ou au camelchino (espresso au lait de chamelle). Pour se rafraîchir l’été, laissez-vous tenter par la glace à l’or 23 carats.
10 Café 302 – déjeuner et pause café
Jouxtant la très animée Hamdan Street, Café 302 (Al Maha Arjaan by Rotana) est un cocon urbain apprécié des résidents et voyageurs. Intérieur élégant et confortable, idéal pour une pause à toute heure. Outre ses propositions gourmandes, Café 302 met à l’honneur une cuisine saine : jus de fruits et légumes frais, bowls superfood personnalisables, et coin épicerie avec fruits secs, huile d’olive vierge et accessoires de cuisine.
Bonus : les meilleurs food trucks d’Abu Dhabi
Envie d’explorer la scène street food locale ? Voici quelques food trucks à ne pas manquer à Abu Dhabi :
11 Al Hudayriyat Beach
Lieu de prédilection des habitants, l’île d’Al Hudayriyat regorge de food trucks conviviaux qui raviront toutes les envies : cafés de spécialité (testez SHOT), burgers, glaces artisanales… Pour éviter la chaleur, vous pouvez commander et déguster tranquillement dans votre voiture tout en profitant de la vue sur la mer.
12 Khalifa City
Khalifa City attire les gourmands de toute la ville avec son célèbre Truck Park, devenu une référence de la street-food à Abu Dhabi. Fan de pizza ? Filez chez Pizza Pie Factory—prévoyez un peu d’attente, le succès est au rendez-vous !
13 Al Shamkha
Dans la périphérie animée d’Al Shamkha se cachent plusieurs food trucks aux propositions originales et variées. Baladez-vous dans ce quartier relax et laissez-vous surprendre par leurs saveurs inédites.
14 Meylas Emirati Restaurant
Sis à l’hôtel Le Royal Meridien Abu Dhabi, Meylas est le spot idéal pour une immersion dans la gastronomie émiratie authentique. On y savoure des spécialités comme le shuwa (chèvre cuite au four d’argile), grillades mixtes, fruits de mer locaux et autres plats aux épices et herbes du cru. Accueil chaleureux, ambiance familiale et quelques propositions internationales pour tous les goûts.
