El antiguo Molino, gracias a la dedicación constante transmitida por cuatro generaciones de la familia Cerruto y a los ambientes perfectamente conservados, constituye hoy un testimonio imprescindible de una civilización campesina ya extinta, que revive entre las paredes de este sitio. El museo comprende las cuevas y diversos ambientes ricos en equipamientos y utensilios de la época, que reconstruyen perfectamente la vida campesina y doméstica de la familia de los molinos. El Molino, además, une al conocimiento de la ingeniosidad y el arte campesino el encanto y la sugestividad de los lugares. La visita comprende:
Descripción inicial del esquema del molino de agua y del recorrido
Pasillo con diversos utensilios
La estancia del telar
La cueva de la leña
Pasillo con los utensilios del huerto
El habitáculo del molinero, la lavandería, el establo y el granero
Las cascadas, el canal y el recipiente acumulador del agua
La cámara del agua con la rueda de paletas al estilo árabe
La sala de la molienda
La exposición de estalactitas y estalagmitas
Información sobre Molino de agua “Caballo de Ispica” – Museo en cuevas
Contrada Crocevie Cava d’Ispica Ciancia, 89
97015 Modica (Ragusa)
0932771048 / 328 1683213
info@cavallodispica.it
Fuente: MIBACT
