El Archivo de Catania fue establecido en 1854 como Archivo provincial junto a la intendencia, en ejecución de la ley orgánica sobre la administración civil del 12 de diciembre de 1816 y la ley orgánica sobre archivos del 1 de agosto de 1843.
En virtud del r.d. 22 de septiembre de 1932, n. 1391, tuvo una nueva organización, adoptando la denominación de Archivo provincial de Estado, cambiada por la ley 22 de diciembre de 1939, n. 2006, a Sección de Archivo de Estado.
Obtuvo la configuración y nombre actual según el d.p.r. 30 de septiembre de 1963, n. 1409. Documentación relativa al territorio de Catania se encuentra tanto en la dependiente Sección de Archivo de Estado de Caltagirone, como en la biblioteca municipal de Giarre.
En esta última, de hecho, está depositado, de forma provisional, lo que queda del archivo del condado de Mascali de los siglos XVII-XIX, actualmente no consultable porque está desordenado y necesita amplias intervenciones de restauración.
De modo totalmente precario, en las bibliotecas reunidas Cívica y Ursino de Catania se encuentran depositadas las pergaminos del fondo benedictino, custodiado en el Archivo de Estado, y otros fondos archivísticos. También conservan documentación estatal (predominantemente de magistraturas judiciales) muchos archivos municipales: se citan, por ejemplo, Adrano, Acireale, Mascalucia, Mineo, Vizzini.

