« Marketing digital Extra-Hôtelier » : comment devenir entrepreneur de l’hospitalité

« Marketing Digital Extra-Hôtelier – comment remplir toute l’année des maisons de vacances et hôtels » est le manuel de Domenico Palladino, éditions Hoepli, disponible dans les principales librairies et boutiques en ligne.

Digital Marketing Extra Alberghiero
Digital Marketing Extra Alberghiero

Digital Marketing Extra-Hôtelier – comment remplir les maisons de vacances et les hôtels toute l’année est le premier volume de Digital Marketing Tourisme, une collection de Hoepli Editore entièrement dédiée à des manuels de management et de marketing digital pour l’industrie du tourisme.Digital Marketing Extra-Hôtelier » est disponible dans les principales librairies et boutiques en ligne, également en format ebook.

L’ouvrage condense en 268 pages et 14 chapitres une vaste étude du marché extra-hôtelier et de ses acteurs, accompagnée d’un guide stratégique destiné aux entrepreneurs qui s’approchent du monde de l’hébergement alternatif.

L’auteur, Domenico Palladino, signe ici sa première publication, mais possède une longue expérience dans l’édition en tant que journaliste et spécialiste des relations publiques digitales dans le secteur du tourisme et de l’hospitalité : « Je suis honoré de publier mon premier livre avec Hoepli, une maison d’édition qui a toujours prêté attention au tourisme, donnant au fil du temps de l’espace aux plus grands chercheurs et experts italiens dans ce domaine. L’idée de ce manuel – explique Domenico Palladino – naît de quelques réflexions sur l’évolution de l’hospitalité hôtelière et extra-hôtelière : deux univers qui, ces dernières années, ont commencé à se mélanger et à converger vers des modèles économiques similaires suite à l’explosion des locations de courte durée. Ce phénomène a également amené sur le marché digital de nombreux nouveaux entrepreneurs avec un problème commun : devoir apprendre à utiliser des outils digitaux jusqu’alors connus davantage en tant que touristes qu’en tant que gestionnaires. Ainsi, un fossé s’est créé entre ceux qui évoluaient déjà sur ce marché et ont rapidement compris comment travailler avec les plateformes en ligne, et ceux qui percevaient les annonces web comme une extension de celles sur papier. Dans ce contexte, Digital Marketing Extra-Hôtelier offre à ceux qui travaillent dans le secteur de l’accueil une vision globale du secteur extra-hôtelier ainsi qu’une méthode de travail pour promouvoir en ligne leur offre d’hospitalité ».

Le livre est enrichi de plus de 20 cas d’étude réels, 17 interviews de structures phares du secteur, telles qu’Airbnb, Homeaway, Booking et Tripadvisor, et 8 interventions d’experts qui ont apporté leur point de vue sur leurs domaines de compétence. Dans l’ordre d’apparition, ont contribué à l’ouvrage Simone Puorto, Roberta Milano, Massimo Bustreo, Francesca Ferrara, Alberto Vita, Armando Travaglini, Sara Caminati et Anna Bruno.

« Aujourd’hui, nous assistons à la professionnalisation progressive de ceux qui travaillent dans l’extra-hôtelier, ajoute Domenico Palladino – un besoin de plus en plus ressenti dans un marché où les appartements cohabitent sur les mêmes plateformes que les hôteliers, lesquels ont entamé leur parcours de digitalisation avec au moins une décennie d’avance. Il s’agit également d’un secteur particulièrement réglementé ces dernières années et qui exige des compétences toujours plus spécifiques à des personnes qui ne sont pas du métier. C’est pourquoi j’ai pensé concentrer dans un livre l’expérience acquise en 10 ans de travail dans le tourisme, à différents rôles : d’abord en tant que chef de projet digital, puis comme journaliste en travel technology et aujourd’hui aussi comme consultant en communication d’entreprise. Le résultat est un guide qui offre une approche concrète du marketing digital, rendant compréhensibles et facilement applicables une série de concepts théoriques. Vous ne trouverez donc pas dans ce livre de guides pas à pas pour s’inscrire sur les portails : les plateformes se mettent constamment à jour et évoluent beaucoup plus vite que l’édition papier. Le livre ne s’étendra pas non plus sur le « comment faire de l’hospitalité », une activité que je considère comme le point fort de ceux qui travaillent dans l’extra-hôtelier : à valoriser, donc, mais certainement pas à expliquer. Ces thèmes seront en revanche davantage abordés sur des outils digitaux comme le site web du livre et le groupe Facebook dédié. »

Digital Marketing Extra-Hôtelier est le premier volume d’une collection de manuels dédiés au tourisme, dirigée par la directrice Nicoletta Polliotto : « DMT – Digital Marketing Tourisme, la collection innovante du tourisme convergent« . Un nom qui anticipe le contenu des futures publications. Chaque ouvrage analyse de manière panoramique mais approfondie, une approche ou une thématique d’étude, créant des liens et des passerelles avec les autres volumes de la collection.

« DMT – Digital Marketing Tourisme est un parcours de formation en plusieurs volumes, de véritables pièces de collection, incontournables, complémentaires et en symbiose – explique la directrice de collection Nicoletta Polliotto, qui a également rédigé la préface de Digital Marketing Extra-Hôtelier – Nous voulons raconter le tourisme et l’hospitalité avec un ton qui allume une étincelle chez le lecteur et soit aussi vivifiant que des tasses de café fraîchement torréfié. Que ce soit enivrant et laisse un arrière-goût méditatif comme un verre de bon vin. Et qu’à la fin, cela donne envie d’en ouvrir tout de suite un autre, comme dans une boîte de chocolats. »

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