„Digital Marketing Extra-Hotellerie“: Wie man Unternehmer im Gastgewerbe wird

„Digitales Marketing für die außerhotellische Beherbergung – Wie man Ferienhäuser und Hotels das ganze Jahr über auslastet“ ist das Handbuch von Domenico Palladino, erschienen bei Hoepli, erhältlich in den wichtigsten Buchhandlungen und Online-Shops.

Digital Marketing Extra Alberghiero
Digital Marketing Extra Alberghiero

Digitales Marketing für die Extra-Hotellerie – wie man Ferienwohnungen und Hotels das ganze Jahr über auslastetist der erste Band von Digital Marketing Turismo, einer von Hoepli Editore herausgegebenen Buchreihe, die sich ausschließlich Management- und Digital-Marketing-Handbüchern für die Tourismusbranche widmet.Digitales Marketing für die Extra-Hotellerieist in den wichtigsten Buchhandlungen und Online-Shops auch als E-Book erhältlich.

Der Band fasst auf 268 Seiten und 14 Kapitelneine umfassende Marktstudie über die Extra-Hotellerie und ihre Akteure zusammen und kombiniert sie mit einem strategischen Leitfaden für Unternehmer, die in die Welt der alternativen Gastfreundschaft einsteigen möchten.

Der Autor, Domenico Palladino, veröffentlicht hier sein erstes Buch, bringt jedoch langjährige Erfahrung als Journalist und Digital-PR-Spezialist für Tourismus und Gastgewerbe mit: „Es ist mir eine Ehre, mein erstes Buch bei Hoepli zu veröffentlichen, einem Verlag, der dem Tourismus stets Aufmerksamkeit geschenkt und im Laufe der Zeit den renommiertesten italienischen Fachleuten dieses Sektors Raum gegeben hat. Die Idee zu diesem Handbuch – erklärt Domenico Palladino – entstand aus Überlegungen zur Entwicklung von Hotellerie und Extra-Hotellerie: zwei Welten, die in den letzten Jahren begonnen haben, sich gegenseitig zu beeinflussen und sich durch den Boom der Kurzzeitvermietungen ähnlichen Geschäftsmodellen anzunähern. Dieses Phänomen brachte auch viele neue Unternehmerauf den digitalen Markt, die vor einem gemeinsamen Problem standen: Sie mussten lernen, digitale Tools zu nutzen, die sie bislang eher als Tourist und nicht als Gastgeber kannten. Daher entstand eine Kluft zwischen denen, die bereits auf diesem Markt aktiv waren und schnell lernten, mit Online-Plattformen umzugehen, und denen, die Online-Anzeigen lediglich als Fortführung von Printanzeigen betrachteten. In diesem Kontext bietet Digitales Marketing für die Extra-Hotellerie Menschen im Beherbergungssektor einen Gesamtüberblick über die Extra-Hotellerie sowie eine Arbeitsmethode, um das eigene Angebot im Web zu fördern.“

Das Buch ist angereichert mit über 20 realen Fallstudien, 17 Interviewsmit Unternehmen und Akteuren wie Airbnb, Homeaway, Booking und Tripadvisor, und 8 Expertenbeiträgen zu deren jeweiligen Fachgebieten. In der Reihenfolge ihres Erscheinens haben Simone Puorto, Roberta Milano, Massimo Bustreo, Francesca Ferrara, Alberto Vita, Armando Travaglini, Sara Caminati und Anna Bruno ihren Beitrag geliefert.

„Heute beobachten wir die fortschreitende Professionalisierung der in der Extra-Hotellerie tätigen Akteure – fügt Domenico Palladino hinzu – eine immer dringlichere Notwendigkeit in einem Markt, in dem Apartments auf denselben Plattformen wie Hotels angeboten werden, die mit ihrer Digitalisierung mindestens ein Jahrzehnt früher begonnen haben. Außerdem handelt es sich um einen Sektor, der in den letzten Jahren besonders stark reguliert wurde und nun immer mehr Spezialwissen von Menschen verlangt, die ursprünglich aus anderen Berufen kommen. Deshalb habe ich die in zehn Jahren im Tourismus-Bereich gesammelten Erfahrungen in verschiedenen Rollen – zunächst als Digitalprojektmanager, dann als Travel-Technology-Journalist und heute auch als Unternehmenskommunikationsberater – in einem Buch gebündelt. Das Ergebnis ist ein Leitfaden mit einem konkreten Ansatz für Digitales Marketing, der theoretische Konzepte nachvollziehbar und leicht anwendbar macht. In diesem Buch werden Sie daher keine Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Registrierung auf Portalen finden: Die Plattformen entwickeln sich viel schneller weiter, als es die Druckproduktion erlaubt. Auch darauf, wie man Gastgeber wird, wird nicht detailliert eingegangen – ich halte dies für eine Stärke der Extra-Hotellerie, die es zu fördern, aber sicher nicht zu erklären gilt. Diese Themen werden stattdessen auf digitalen Kanälen wie der Buch-Webseite und der zugehörigen Facebook-Gruppe mehr Raum finden.“

Digitales Marketing für die Extra-Hotellerie ist der erste Band einer von Chefredakteurin Nicoletta Polliotto herausgegebenen Reihe mit Spezialhandbüchern für den Tourismus: „DMT – Digital Marketing Turismo, die innovative Reihe des konvergenten Tourismus„. Ein Name, der bereits die Inhalte künftiger Veröffentlichungen ankündigt. Jeder Band liefert einen panoramischen, aber zugleich umfassenden Einblick in einen Ansatz oder Forschungsbereich und schafft dabei Querverbindungen zu den anderen Bänden der Reihe.

„DMT – Digital Marketing Turismo ist ein mehrbändiger Ausbildungspfad, echte Sammlerstücke, unverzichtbar, ergänzend und symbiotisch – erklärt die Chefredakteurin Nicoletta Polliotto, die auch das Vorwort zu Digitales Marketing für die Extra-Hotellerie verfasst hat – Wir wollen Tourismus und Gastfreundschaft mit einer Herangehensweise erzählen, die beim Leser einen Funken zündet und belebend wie frisch gerösteter Kaffee ist. Er soll berauschen und einen Nachgeschmack zum Nachdenken hinterlassen wie ein Glas guter Wein. Und er soll am Ende Lust machen, gleich das nächste Buch aus der Schachtel zu nehmen, wie bei einer Pralinenschachtel.“

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