De enotoerisme in Catalonië stelt bezoekers in staat om door twaalf herkomstbenamingen te reizen en een gevarieerd en fascinerend wijnlandschap te ontdekken, van wijngaarden die worden gekust door de zeebries tot wijngaarden die zich uitstrekken over de grote binnenlandse vlaktes of zich vastklampen aan de flanken van de bergen. Het hele jaar door kunnen meer dan 300 wijnhuizen worden bezocht, kan er tussen de wijngaarden worden gewandeld, kan een rijke erfenis worden bewonderd en kunnen wijn en gastronomie worden gecombineerd, naast andere aanbiedingen.
Met een oppervlakte van meer dan 65.000 hectare wijngaard, 12 herkomstbenamingen en een jaarlijkse productie van meer dan 380 miljoen flessen is Catalonië een van de meest prestigieuze enotoeristische bestemmingen ter wereld en een schatkist voor wijnliefhebbers. Om toeristen in staat te stellen deze rijkdom te ontdekken, heeft het Toerismebureau van Catalonië een roadtrip-route ontworpen die door het zuiden van de regio loopt, van Barcelona tot het natuurpark van de Ebro-delta, langs de belangrijkste Catalaanse DO’s. Een route die niet alleen voor wijnliefhebbers is, omdat elke stop een gevarieerd aanbod heeft van geschiedenis, architectuur en kunst.
Toeristen die deze wonderen bezoeken worden begeleid door het label Enoturisme Catalonië, gecreëerd om specifieke aanbiedingen te ontwikkelen, promoten en consolideren van hoogwaardige enotoeristische ervaringen en activiteiten die bijdragen aan kennis en plezier van het erfgoed en de wijncultuur van Catalonië.
Route: de wijnroute van Barcelona richting Zuid
Eerste stop
Vertrekkend vanuit Barcelona en deze achter zich latend, komt men in Penedès, de regio met de grootste wijnproductie van Catalonië, die drie belangrijke steden herbergt: Vilafranca del Penedès, de hoofdstad van de regio waar de DO naar is vernoemd; Sant Sadurní d’Anoia, de hoofdstad van de Cava en Subirats, de hoofdstad van de wijnstok. Deze regio omvat de DO Penedès, het merendeel van de wijnhuizen van de DO Cava en de belangrijkste producenten van de DO Catalunya.
Voor de liefhebbers is Penedès een goudmijn aan wijnactiviteiten: paardrijden, fietstochten of tours op een Segway tussen de wijngaarden, wijnproeverijen, lunches tussen de wijnranken, spannende helikopter- en heteluchtballonvaarten die spectaculaire uitzichten bieden over de uitgestrekte wijngaarden van de binnenlandse vlaktes of de bergwijngaarden. Maar niet alleen wijn: een activiteit voor het hele gezin is een bezoek aan het Espai Xocolata van Simón Coll in Sant Sadurní d’Anoia (op de route tussen Barcelona en Vilafranca in Penedès), een ervaringsrondleiding in een chocoladefabriek die sinds 1840 chocola produceert. Oorsprong, cultuur, geschiedenis en het bereidingsproces van chocolade. Uiteraard zijn er ook proeverijen voorzien.
Tweede stop
Achter zich latend het Penedès, komt men in het hart van de regio Priorat, het land van de DOQ Priorat, een wijn die de spiritualiteit uitstraalt van de kartuizermonniken die in de 12e eeuw het kartuizerklooster van Escaladei oprichtten, het eerste kartuizerklooster in Catalonië. De Priorat is de enige herkomstbenaming in Catalonië die de hoogste certificering heeft verkregen, met wijnen die legendarisch zijn geworden en wereldwijd hoog worden gewaardeerd. Een bezoek aan die regio mag niet ontbreken aan de drie cisterciënzer kloosters, Santes Creus, Vallbona de les Monges en Poblet – met de graven van de koningen van de Kroon van Aragón – die drie juweeltjes van gotische architectuur vormen. Rondom deze kloosters is een toeristische route gecreëerd die architectuur en landschap verenigt. In het gebied van Priorat kan men een ontdekkingstocht naar wijnhuizen combineren met een rondleiding in het Mijnmuseum van Bellmunt del Priorat, dat een moderne tentoonstelling huisvest en ook een bezoek aan de oude mijnkolonie omvat. De Mina Eugènia was namelijk de grootste loodmijn van het land.
Derde stop
Richting Terres de l’Ebre is de derde stop de regio Terra Alta, gelegen in het uiterste zuidwesten van Catalonië, gekenmerkt door de rijke en complexe DO Terra Alta. De wijnroute van Terra Alta is een pad door de belangrijkste wijndorpen, met ongeveer 20 wijnhuizen die rondleidingen en proeverijen aanbieden, maar het is ook een gebied voor alle soorten toeristische smaken. Natuurliefhebbers zullen het Sant Jaume-pad waarderen, een uitnodiging tot een pelgrimstocht naar Santiago de Compostela. Wie van cultuur houdt, kan het wijnhuis Cèsar Martinell in Pinell de Brai bezoeken, pure modernistische stijl, en mag een bezoek aan Horta de Sant Joan niet missen, een kleine gemeente in de provincie Tarragona, bekend als verblijfplaats van Pablo Picasso. Wandelend door de straatjes van dit dorp kun je de stappen van de grote schilder volgen en je onderdompelen in een plaats doordrenkt met sporen van Romeinen, moslims en tempeliers. Een mengeling van kunst en geschiedenis die Horta de Sant Joan een aura van mysterie geeft tussen mythe en legende.
Aangekomen in de Terres de l’Ebre is de laatste stop van de reis Tortosa, een paradijs voor cultuurliefhebbers. Het immense erfgoed leverde de stad de titel Culturele Hoofdstad van Catalonië 2021 op. De hoofdstad van de Terres de l’Ebre beschikt over het kasteel van La Suda, de kathedraal van Santa Maria en elegante modernistische gebouwen. De Delta de l’Ebre, als de grootste rivier van Catalonië en de tweede grootste van het Iberisch schiereiland, is een plaats van groot belang voor de Catalaanse geschiedenis en perfect voor liefhebbers van geschiedenis, antropologie en ongerepte natuur. Met zijn 320 km² oppervlakte, waarvan 80 km² in het Natuurpark van Delta de l’Ebre, is het het natste gebied van Catalonië en vormt een van de belangrijkste aquatische habitats in de Middellandse Zee. In het natuurpark wordt aangeraden om een van de voorgestelde routes te volgen om migrerende vogels te spotten en volop van de afwisselende landschappen en frisse lucht te genieten. De route, ook per fiets te doen, heeft verschillende strategisch geplaatste torens voor de beste beleving van het onvergetelijke schouwspel van de omliggende natuur.
De wijnen van Catalonië
Catalonië waarborgt de kwaliteit van zijn wijnen via twaalf herkomstbenamingen: DO Alella, DO Conca de Barberà, DO Costers del Segre, DO Empordà, DO Montsant, DO Penedès, DO Pla de Bages, DOQ Priorat, DO Tarragona en DO Terra Alta, plus de DO Cava en DO Catalunya.
Wijnroutes in Catalonië
Er zijn in Catalonië goed georganiseerde wijnroutes zoals de Wijnroute van Priorat, Wijnroute Lleida-Costers del Segre, Wijnroute DO Empordà, Wijnroute Penedès en Enoturisme DO Alella. Grote internationaal gerenommeerde wijnhuizen, traditionele en familiebedrijven met biologische en biodynamische productie, modernistische gebouwen bekend als “kathedralen van de wijn”; bescheiden hutten midden in een wijngaard, eeuwenoude boerderijen, de meest avant-gardistische architectuur … een gevarieerd geheel dat bezoekers de geheimen van Catalaanse wijnen laat ontdekken, vaak in de buurt van elementen van enorm belang zoals het klooster van Poblet, Sant Pere de Rodes, Escaladei, Empúries.
Wijnmusea in Catalonië
De wijnbouwgeschiedenis van Catalonië kan ook worden ontdekt via de verschillende musea en interpretatiecentra van Wijn en Cava, waarvan de belangrijkste zijn: het Castell del Vi (Falset), het CIC Fassina-Centre d’Interpretació del Cava (Sant Sadurní d’Anoia) en Vinseum (Vilafranca del Penedès).
180 wijn- en gastronomie-evenementen in Catalonië
Een wijnreis in Catalonië kan samenvallen met enkele van de meer dan 180 wijn- en gastronomie-evenementen die het hele jaar door plaatsvinden en kan worden gecombineerd met allerlei activiteiten waarmee de wijngaarden op een actieve en originele manier kunnen worden ontdekt: te voet, per elektrische fiets, segway, mountainbike, offroad, te paard of zelfs per helikopter of zeilschip. En de dag kan worden afgesloten met een sessie vinotherapie.
De cijfers van het wijn toerisme in Catalonië
- 2.500 jaar wijngaarden en wijn, daterend uit de tijd van Iberiërs, Grieken en Romeinen.
- Zee en bergen, met mediterrane wijngaarden langs de kust, in valleien en op heuvels.
- Meer dan 300 wijnhuizen die uitnodigen om de geheimen van hun wijnen en cava te ontdekken.
- Historische boerderijen, modernistische wijnhuizen en “grote kathedralen” van de wijn.
- PRESTIGEWIJNEN. Wijnen en schuimwijnen van wereldfaam.
- De combinatie van wijnen met de mediterrane keuken, traditioneel maar ook innovatief.
- Enotoerisme en vele ervaringen binnen en rond een van Europa’s meest fascinerende steden.
- GESPECIALISEERDE ACCOMMODATIE EN DIENSTEN. Gourmet hotels en faciliteiten die hoogwaardige accommodaties bieden, met diensten op maat voor alle reizigers.
- LEEFSTIJL. Zon, strand, landschappen, keuken en cultuur. Een regio voor alle smaken en interesses.
- 12 DO’s. 11 wijn DO + 1 DO cava. 600 wijnhuizen, waarvan 300 open voor publiek.
