Blottie sur le Cap de Bonne-Espérance, le point le plus austral de l’Afrique, là où l’océan Atlantique et l’océan Indien se rencontrent, Cape Town, Cape Town, est considérée comme la ville mère du pays, le point de départ de l’histoire forte et tourmentée de l’Afrique du Sud. Ici les conseils pour savoir quand partir en Afrique du Sud.
1 Cape Town : centre historique, City Bowl
Le centre historique s’appelle City Bowl et est une véritable cuvette entourée de montagnes sur trois côtés. Les quartiers les plus anciens occupent une grande partie de cette zone, s’étendant jusqu’aux pieds des montagnes, qui ont conservé leur beauté originelle. Le centre se visite facilement à pied, à commencer par Grand Parade, la place principale, le point où la ville est née en 1652, lorsqu’un groupe de colons mené par Jan van Riebeeck, sous l’ordre de la Compagnie des Indes orientales, a débarqué dans la baie et y a posé ses racines.
Grand Parade offre une ambiance très agréable, grâce aux étals de fleurs, au marché bihebdomadaire, à la musique, aux chants et aux danses qui sont au programme quotidien. C’est aussi un riche melting pot de visages et de traits physiques, un observatoire privilégié de la diversité ethnique de la ville.

2 Cape Town : Hôtel de Ville, City Hall
Le Palais de la Mairie, City Hall, qui domine la ville, est une construction du début du XXe siècle. C’est ici que, en 1990, Nelson Mandela a prononcé son premier discours en tant qu’homme libre devant une foule de cent mille personnes. Non loin se trouve le Château de Bonne-Espérance (à l’origine un fort construit par les colons), de forme pentagonale, qui abrite également le Musée militaire.
3 Cape Town : Adderley Street
Mais l’artère principale est Adderley Street, qui traverse le quartier des affaires, avec sa forêt de gratte-ciel, sièges des banques et des entreprises, recouverts de la typique grès rouge du Cap. La partie supérieure de Adderley Street porte le nom de Government Avenue, avec les bâtiments gouvernementaux, la St. George Cathedral, construite au début du XXe siècle, et le Slave Lodge, où autrefois les esclaves étaient entassés en attente d’être vendus, aujourd’hui musée consacré à l’histoire de l’esclavage en Afrique du Sud et à l’histoire sociale de Cape Town.
Les voisins Company’s Gardens forment un magnifique poumon vert, ombragé par des chênes centenaires, avec fontaines, étangs et parterres fleuris.

