À l'occasion de la Journée mondiale du tourisme, l'organisation internationale appelle les entreprises et les destinations à une transformation digitale qui place au centre les personnes, les cultures et le développement local.
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Intelligence artificielle, innovation digitale et valorisation des territoires sont au cœur de la Journée mondiale du tourisme 2026, qui se célèbre le 27 septembre. À cette occasion, la Global Wine Tourism Organization (GWTO) attire l’attention sur le rôle stratégique du tourisme œnogastronomique et sur la nécessité d’accompagner la transformation technologique par des investissements dans les personnes, la formation et la coopération internationale.
Le thème de cette année, Digital Agenda and Artificial Intelligence to Redesign Tourism, invite le secteur à repenser la relation entre les nouvelles technologies et les destinations. Une orientation qui trouve également sa place dans le message des Nations Unies, selon lequel l’innovation doit contribuer à un développement touristique ouvert, inclusif et attentif aux communautés locales.
Résumé
GWTO : l’intelligence artificielle au service des territoires
Dans le message diffusé pour cette commémoration, José Antonio Vidal, fondateur, président et CEO de la GWTO, souligne que la transformation digitale ne doit pas entraîner la perte de l’identité des destinations. L’intelligence artificielle peut offrir de nouveaux outils pour promouvoir les territoires, concevoir des expériences, impliquer les voyageurs et rendre plus accessible le patrimoine culturel et paysager.
La position de l’organisation est fondée sur la centralité de l’intelligence humaine : la technologie doit soutenir les cultures locales et produire des bénéfices tant pour ceux qui visitent une destination que pour ceux qui y résident.
Le tourisme œnogastronomique comme levier de développement international
Pour la GWTO, le tourisme du vin et de la gastronomie prend une dimension stratégique dans l’évolution du secteur. L’objectif est de renforcer le positionnement international des destinations œnotouristiques, en misant sur l’innovation sans sacrifier les caractéristiques qui rendent chaque territoire reconnaissable.
Le communiqué identifie trois axes d’intervention : valoriser l’identité locale par l’innovation, connecter les professionnels tout au long de la filière et générer de nouvelles opportunités de développement socio-économique. La coopération entre pays, destinations, entreprises et institutions est considérée comme un élément essentiel pour construire une offre œnotouristique capable de rivaliser sur le marché international.
Une vidéo d’un événement précédent de la Global Wine Tourism Organization, dédié aux activités et initiatives de l’organisation dans le secteur de l’œnotourisme.
Formation et coopération pour affronter la transformation digitale
La GWTO réaffirme son engagement dans la formation des professionnels et dans la création de liens entre les opérateurs de la filière. Le parcours d’innovation, dans la vision de l’organisation, doit reconnaître la contribution des producteurs, des communautés locales et des entreprises qui préservent et valorisent les traditions. Le thème s’inscrit dans le débat international sur la diffusion de l’intelligence artificielle dans le tourisme. Dans le message pour la Journée mondiale du tourisme, le secrétaire général des Nations Unies António Guterres attire en effet l’attention aussi sur le risque que les outils digitaux concentrent la visibilité et les flux touristiques sur un nombre restreint de destinations et plateformes.
Pour le tourisme œnogastronomique, le défi est donc d’utiliser l’innovation pour rendre accessibles et reconnaissables aussi les réalités moins connues, tout en maintenant la valeur des relations personnelles et des expériences authentiques.
Une transformation à construire ensemble
L’appel de la GWTO s’adresse aux professionnels, institutions, entreprises, producteurs et communautés locales. L’organisation invite toute la filière à participer à la transformation du secteur, afin que le tourisme œnogastronomique puisse renforcer sa contribution au développement des destinations. La Journée mondiale du tourisme 2026 devient ainsi une occasion de s’interroger non seulement sur les potentialités des nouvelles technologies, mais surtout sur la manière de répartir leurs bénéfices entre territoires, opérateurs et communautés.
Pour approfondir les activités de l’organisation : Global Wine Tourism Organization.
Pubblicato in Voyage numérique
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